[精品]蓝莓种植技术要点.doc

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1、蓝莓素有“浆果之王”的美誉,含有人体所需的多种营养元素,特别是其中所含的“花青素”是任何水果都不具备的,花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂。被国际公认为21世纪的太空食品。蓝莓可广泛应用于食品、化妆品、保健品等领域,国内外市场需求量非常大,经济价值十分可观,随着近年来对其产品的开发利用,蓝莓种植成为我国的一种新兴产业。那么对于这个在我国新兴的种植产业,在种植的过程中,有哪些关键的种植技术呢,种植户又如何科学种植,确保蓝莓产量呢?蓝莓的突出特点是喜酸性,一般耍求土壤PH值在4.0〜5.5之间,最适合的土壤

2、PH值是4.3-4.8之间,有机质含量高,且水源充足的土壤条件。蓝莓蓝莓的栽培种类有三大类,包括高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。逊克农场大部分耕地PH值都在4.3-5.5之间,有广袤的适合种植蓝莓的酸性土壤地区,不用进行土壤改良,就可以种植,冃前,我们逊克农场种植的是美登矮丛蓝莓,这个品种的特点是,树体矮小,植株高30〜50cm。抗寒,在零下40°C的低温地区,也可以栽培。对栽培管理技术耍求简单,极适宜于我们东北高寒山区大面积商业化栽培而且由于垦区的土地属于农场所有,比较容易在小范围内规划出大片土地进行集屮种植,这是其它地方所不具备的。蓝莓的种植的

3、过程中,具体流程又是怎样的呢?蓝莓是每年4月末5月初,基本没有霜冻了,树体的芽鳞片开始松动时,开始撤土、覆膜。将上年的覆土清除即撤土,并将株丛扶止。撤土过程中尽量减少枝芽损伤。撤土后后,及吋施肥(蓝莓是喜氨态氮、嫌钙、对氯敏感的植物),而且要及时覆膜提高地温,防止冻害,一般冻害最主耍表现为抽条和花芽冻害,冻害严重的话,会导致蓝莓苗木死蓝莓夏季的山间管理和其他经济作物山间管理基本一样:及时除草;注意防涝、防旱;注意田间观察,防止病虫害。需要注意的一点是,种植的前两年要及时将花蕾清除,促进蓝莓的营养生长。蓝莓果实的釆收:一般在7月中下旬。由于矮丛蓝莓

4、果实较小,采收的办法,有两种,一种是人工手采,一种是用梳齿状人工采收器。果实采收后,清除杂物,装入容器。蓝莓繁殖的流程具体吋间根据各地气温决定,我们以美登矮丛蓝莓的种植为例子。苗木培育的第一步是绿枝抒插。这种方法相对于硬枝抒插要求条件严格,一般在新梢停止生长前约1个月剪取未停止生长的春梢进行抒插,生根率高,而且比夏季剪插条多1个月的丰长吋间,-•般到6月末即已牛根,当春梢一形成时即可剪取插条。插条剪取后立即放入清水中,避免捆绑、挤压、揉搓。苗床及插条准备好后,将插条用生根药剂速蘸处理,然后垂直插入基质中,间距以5乘5厘米为宜,抒插深度为2到3个节

5、位。插后管理的关键是温度和湿度控制。最理想的是利用自动喷雾装置,利用弥雾调节湿度和温度。温度应控制在22到27°C之间,最佳温度为24°Co生根前需每天检查小拱棚内温度和湿度,尤其是中午,需要打开小拱棚通风降温,避免温度过高而造成死亡。抒插苗生根后(一般6到8周),开始施肥,施入完全肥料,溶于水中以液态浇入苗床,浓度为3%到5%,每周施入1次。绿枝抒插一般在6到7月进行,生根后到入冬前只有1到2个月的生长时间。蓝莓一般在冬季有休眠期。入冬前,在苗木尚未停止生长时,为温室加温,利用冬季促进生长。温室内的温度白天控制在24°C,晩上不低于16°CO经

6、过绿枝抒插的生根苗,于第二年春移栽进行人工抚育。苗木抚育1年后,就已经被培养成为了蓝莓大苗,就可以在土壤中定植了。在我国东北蓝莓栽培中,普遍应用覆土防寒方法,这种方法可以有效地保护树体越冬。即在封冻之前,将蓝莓株丛向一侧压倒,用行间取土将株丛埋严实,厚度以枝条不露出和不透风为度。在北方一般是10月上旬,蓝莓叶片变黄开始覆土。但由于蓝莓的枝条比较硬,容易折断,因此在操作时应逐渐用力压倒株丛避免枝条折断。覆土过早,枝条没有充分成熟或没有得到充分的越冬锻炼,容易引起枝芽溃烂;覆土过晩会给取土等田间操作带來不便,给生产管理造成很大压

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