[精品]运营管理整理.doc

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1、1、生产与运作管理：对组织屮负责制造产品或提供服务的职能部门的管理。2、高层:理念屮层：人文低层：专业3、社会组织（输入）（输岀）资源4、服务业分类：业务服务：咨询、财务金融、银行、房地产等贸易服务：零售、维修等基础设施服务：交通运输、通讯等社会服务：餐馆、旅店、保健等公共服务：教育、公用事业、政府等5、流程式生产和加工式生产方式的比较P12列举7、8个6、运营类型：大量大批生产是属于备货型7、买方市场和卖方市场的区别：供需链的瓶颈在供应方，形成卖方市场。供需链的瓶颈在需求方，形成买方市场8、企业战略：企业为求

2、得生存和发展，在较长时期内对生产经营活动的发展方向和关系全局问题的重大谋划9、需求预测与企业生产经营活动关系最密切10、产品设计和选择应该遵循的原则：设计用户需要的产品（服务）设计可制造性（Manufnclumbility）强的产品设计鲁棒性（Robustness）强的产品设计绿色产品（考虑环保要求）11、并行丁•程：是对产品及其相关过稈，包括制造过程和支持过稈，进行并行、一体化设计的一种系统化方法。12、影响选址的因素:1）经济因素：（1）运输条件和费用，（2）劳动力可获性与费用，（3）能源及水资源可获性与费

3、用，（4）厂址条件和费用2）政治因素：政治局面是否稳定，法制是否健全，税负是否公平3）社会因素：居民的生活习惯，文化教育水平，宗教信仰，生活水平4）自然因素：气候条件、水资源13、选址的评价方法1）量本利分析法2）评分法3）线性规划运输问题算法4）仿真方法14、影响生产和服务设施布置决策的因素•厂房的布置满足生产过稈的要求，避免互相交叉和迂冋运输，以缩短生产周期、节省生产费用•生产联系和协作关系密切的单位应相互靠近布置•充分利用现有运输条件•按照生产性质、防火和环保要求，合理划分厂区•在考虑防火和卫生条件下，总

4、平曲布置应力求占地面积最小•工厂布置应考虑有扩建的余地15、固定式布置加工对象位置尚定，生产工人和设备都随加工对象所在的某一位置而转移16、装配线平衡：又称工序同期化，是对于某装配流水线，在给定流水线的节拍后，求出装配线所需工序的工作地数量和用工人数报少的方案。17、装配线节拍：装配线上连续出产两件相同制品的时间间隔。18、工作测量：运用技术和方法来测定合格工人完成一项特定任务必须消耗的时间19、工作环境：指人操纵机器设备或利用各种工具进行劳动生产时在工作地周囤的物理环境因素20、脑力劳动为60〜65°F（相当

5、于15.5〜18.3°C）；轻劳动55〜65°F（相当于12.7〜18.3°C）；体力劳动50〜62.5°F（相当于10〜16.9°C）。21、生产计划指标体系1）品种指标2）产量指标3）质量指标4）产值指标5）出产期22、生产能力：指在一定时期（年、季、月）内，在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量23、代表产品：结构与工艺有代表性，且产量与劳动量乘积最大的产品24、实行收入管理的公司产品具有的特点产品/服务的价值易逝产品/服务可在消费前销筲需求随时间变化较大企业能力相对固定市场可进行细分变

6、动成木较低，固定成木较高25、ABC分类的运用•A类物资：严密控制，包括最完整、精确的记录，最高的作业优先权，高层管理人员经常检查，小心精确地确定订货量和订货点，紧密的跟踪措施，使库存时间最短。•B类物资：正常控制，包括做记录和固定时间的检杏；只有在紧急情况下，才赋予较高的优先权；可按经济批量订货。•C类物资：简单控制，可设立简单的记录或不设立记录，可通过半年或一年一次的盘存来补充大量的库存，给予最低的优先作业次序等。26、给出以下资料，计算EOQ并求出订货点年需求D=1,00（）件—年按365天计算—次订货费

7、S=10元单位维持库存费H=2.50元/件.年提前期LT=7天每件成本P二15元解：2I)SH"""""=89.443nutsa90iniits250L000miits/year:—=23wutsday365day》yeaReoidapent.R=dL=27-hiits/C

8、最佳订货量。订货量(件)0到2,4992,50()至IJ3,9994,000及以上单价(元)1.201.000.98解:D=10,000件一次订貨费S=4元单位维村库存費为单价钓2%按最低价0.98计算订貸量，为2020,小于4000,Q叭不可行々OPT2DS2(10.000)(4)=2>O2Oim.s<02(098)扶次低价l・00H算订貸量，为2000,不在25003999范眄