植物生理学期末整理.doc

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1、植物生理学绪论1植物生理学的定义和研究内容？答：植物生理学是研究植物生命活动规律的学科。植物的生命活动包括物质欲能量的转化(如水分、矿质、光合和呼吸)、信息传递和信号转导(如信号转导、植物生长物质和光形态建成部分内容)、生长发育与形态建成（如植物的生长、形态建成、生殖、成熟和衰老）第一章植物的水分代谢1名字解释：1）自由水：距胶粒较远，不被吸附，能自由移动的，起溶剂作用的水叫自由水。束缚水：靠近胶粒并被紧密吸附而不易流动的水分，叫做束缚水2）渗透作用：渗透是扩散的特殊形式，即通过选择透性膜的扩散。这种水分通过选择透性膜从高水势处向低水势处移动的现象称为渗透作用。吸胀作用：植物细胞的吸胀作用是指

2、亲水胶体吸水膨胀的现象。3）扩散：是指物质分子从高化学势处向低化学势处均匀分布的现象。扩散的动力来自物质的化学势差。（浓度差）渗透：渗透是扩散的特殊形式，即通过选择透性膜的扩散。或当溶液被膜分开为两个部分时，溶质无法跨膜运输，溶剂的跨膜扩散称为渗透。集流：由于压力差的存在而形成的大量分子集体运动的现象称为集流。4）水孔蛋白：又称水通道蛋白，是一类水分子专一的通道蛋白，它介导细胞或细胞器与介质之间水的快速运输，是水分进出细胞的主要途径。存在于细胞膜和液泡膜上5）伤流：从受伤或折断的植物组织中溢出液体的现象，叫做伤流。吐水：没有受伤的植物如处在土壤水分充足，气温适宜，天气潮湿的环境中，叶片的尖端或

3、边缘也有液体外泌的现象，这种现象称为吐水。（吐水也是由根压引起的。水分是通过叶尖或叶缘的水孔排出的。）6）根压：植物根系生理活动促使水分从根部上升的压力称为根压。（主动吸水的动力）蒸腾作用：水分以气态形式通过植物表面散失到体外的过程。（被动吸水的动力）7）共质体：所有细胞的原生质通过胞间连丝联系在一起形成的体系。即组织中的活体部分质外体：包括细胞壁、细胞间隙、细胞间层以及中柱内的导管。水分可以自由通过。它是不连续的，被内皮层隔开，导管在内皮层以内，其它部分在内皮层以外。8）小孔律：气体通过多个小孔表面的扩散速度不是与小孔的面积成正比，而是与小孔的周长成正比。9）水势：在植物生理学上，是每偏摩尔

4、体积水的化学势。2水分代谢的基本过程？答：植物对水分的吸收，水分在植物体内的运输以及水分的散失是构成植物水分代谢的不可分割的三个方面。水分代谢的生理功能是维持植物体内水分的动态平衡。3解释气孔开关机理的学说有那些？它们分别是如何改变保卫细胞的水势？答：a)经典的淀粉—糖互变学说该学说认为保卫细胞水势的变化主要是糖和淀粉互相转化的结累，而糖和淀粉的互相转化是保卫细胞中淀粉磷酸化酶在不同pH下作用不同的结果。即：在光下，保卫细胞进行光合作用，消耗CO2使细胞pH升高，细胞内葡萄糖浓度增高，水势下降，保卫细胞吸水，气孔张开。在黑暗中，则相反，保卫细胞呼吸产生的CO2使其pH值下降，细胞中可溶性糖浓度

5、降低，水势升高，水分便从保卫细胞中排出，气孔关闭。b)光合作用促进气孔开放假说在光下，保卫细胞进行光合作用，使保卫细胞可溶性糖浓度增加，渗透势降低，进而吸水使气孔张开。c)无机离子泵学说，又称K＋泵假说白天光下，光合形成的ATP不断供给质膜上的K＋/H＋离子泵做功，促进H＋从保卫细胞排出，K＋则从外面进入保卫细胞，造成保卫细胞水势降低，促进吸水而使气孔张开。并且发现K＋/H＋离子泵可以逆K+浓度吸收K+。夜间光合作用停止，ATP供应停止，K+从保卫细胞中排出，水势升高，失水，气孔关闭。A）苹果酸代谢学说a）在光下，保卫细胞中CO2被利用，pH升高，从而活化了PEP羧化酶，它可催化由淀粉降解产生

6、的PEP与HCO-3结合形成草酰乙酸，并进一步被NADPH还原成苹果酸。b）苹果酸解离为H+和苹果酸根，在H+/K+泵的作用下，H+与K+交换，保卫细胞内K+浓度增加，水势降低。苹果酸根进入液泡与CI-共同与K+保持电荷的平衡。同时，苹果酸浓度的增加也可以降低水势。夜间，过程逆转。第二章植物的矿质营养（N生叶，P结果实，K生根）1名字解释：1）矿质营养：植物对矿质盐的吸收、运转和同化(以及矿质元素在生命活动中的作用)，叫做矿质营养。2）离子通道：离子通道是由细胞膜内在蛋白构成的进行离子跨膜运输的孔道。由多肽链中的一些疏水性区段，在膜的脂质双层结构中形成跨膜孔道结构。离子载体：又称透过酶或运输酶

7、，是细胞膜中一类能与离子进行特异结合，并通过构象变化将离子进行跨膜运输的蛋白质。离子泵：是一些具有ATP水解酶功能的载体蛋白。是载体的一种，需要水解ATP提供能量，而且又是逆着电化学势梯度进行离子跨膜转运的载体。3）膜电位：细胞膜内外两侧的电势差。通常内侧为负，外侧为正。4）杜南平衡：当细胞内某些离子的浓度已经超过外界溶液该离子的浓度时，外界的离子仍然向细胞移动的现象。5）单盐毒害：溶液中只有一种