XXXX年度感官卷烟标准样品定值.doc

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1、前言为统一卷烟产品感官质量评吸方法和口径，促进企业卷烟产品质量和检验技术水平的提高，全国烟草标准化卷烟分技术委员会，按照国标GB5606.4-2005《卷烟第4部分：感官技术要求》，对25个卷烟样品进行了感官质量评吸标定，确定了样品的感官质量定值和定性的文字描述。为方便标准样品的使用，在本说明书中提供了包括标准样品的组成、存放、使用方法以及感官质量定值和定性描述等信息，便于使用方了解标准样品的技术指标，正确使用标准样品。一、样品组成2011年度感官标准样品共有标准样品25个。二、样品存放卷烟标准样品应以塑料袋密封，保存在-6℃~0℃的低温环境中。三、样品使用方法1、应根据所

2、需标准样品的数量，从保存条件下取用样品，不宜过多的取出样品。2、样品取出后不能马上使用，应自然升温到室温后再进行水分平衡。3、打开后的样品不应重新放入低温环境中保存。4、样品有效期为1年。四、样品定值及分布表2011年度感官卷烟标准样品定值及分布样品编号光泽5香气32谐调6杂气12刺激性20余味25总分定值分布定值分布定值分布定值分布定值分布定值分布定值11013.5Ⅱ24.5Ⅱ4.0Ⅲ8.0Ⅲ14.5Ⅲ18.0Ⅲ72.511023.5Ⅱ24.5Ⅱ4.0Ⅲ8.0Ⅲ15.0Ⅲ19.0Ⅲ74.011034.0Ⅱ24.5Ⅱ4.0Ⅲ8.5Ⅱ15.0Ⅲ20.0Ⅲ76.011043.5

3、Ⅱ25.5Ⅱ4.0Ⅲ8.5Ⅱ16.0Ⅱ20.0Ⅲ77.511054.0Ⅱ26.0Ⅱ4.5Ⅱ9.0Ⅱ16.0Ⅱ20.0Ⅲ79.511064.5Ⅰ26.5Ⅱ4.5Ⅱ10.0Ⅱ16.5Ⅱ21.0Ⅱ83.011074.5Ⅰ28.0Ⅱ5.0Ⅱ10.0Ⅱ17.0Ⅱ22.0Ⅱ86.511084.0Ⅱ28.0Ⅱ5.0Ⅱ10.0Ⅱ17.5Ⅰ22.0Ⅱ86.511095.0Ⅰ28.0Ⅱ5.0Ⅱ10.5Ⅰ17.5Ⅰ22.0Ⅱ88.011104.5Ⅰ28.5Ⅰ5.0Ⅱ11.0Ⅰ17.5Ⅰ22.0Ⅱ88.511114.5Ⅰ28.5Ⅰ5.0Ⅱ11.0Ⅰ18.0Ⅰ22.0Ⅱ89.011125.0Ⅰ28.

4、5Ⅰ5.0Ⅱ11.0Ⅰ18.0Ⅰ22.0Ⅱ89.511135.0Ⅰ29.0Ⅰ5.0Ⅱ11.0Ⅰ18.0Ⅰ22.0Ⅱ90.011145.0Ⅰ29.0Ⅰ5.0Ⅱ11.0Ⅰ18.0Ⅰ22.0Ⅱ90.011155.0Ⅰ29.5Ⅰ5.0Ⅱ11.0Ⅰ18.0Ⅰ22.0Ⅱ90.511165.0Ⅰ29.5Ⅰ5.0Ⅱ11.0Ⅰ18.0Ⅰ22.5Ⅰ91.011175.0Ⅰ29.5Ⅰ5.0Ⅱ11.0Ⅰ18.0Ⅰ22.5Ⅰ91.011185.0Ⅰ30.0Ⅰ5.0Ⅱ11.0Ⅰ18.0Ⅰ22.5Ⅰ91.511195.0Ⅰ30.0Ⅰ5.0Ⅱ11.0Ⅰ18.0Ⅰ22.5Ⅰ91.511205.0Ⅰ30.5Ⅰ

5、5.5Ⅰ11.0Ⅰ18.5Ⅰ23.0Ⅰ93.511213.5Ⅱ26.0Ⅱ4.0Ⅲ9.0Ⅱ16.0Ⅱ20.0Ⅲ78.511224.5Ⅰ27.0Ⅱ4.5Ⅱ10.0Ⅱ17.0Ⅱ21.0Ⅱ84.011234.0Ⅱ27.5Ⅱ5.0Ⅱ10.5Ⅰ17.5Ⅰ22.0Ⅱ86.511244.5Ⅰ28.5Ⅰ5.0Ⅱ10.5Ⅰ18.0Ⅰ22.0Ⅱ88.511255.0Ⅰ30.0Ⅰ5.5Ⅰ11.0Ⅰ18.0Ⅰ22.5Ⅰ92.0一、样品定值及文字性评语卷烟标准样品定值表样品编号1101定值日期2011/12/8有效期一年适用范围校准卷烟评吸口径定值机构全国烟草标准化卷烟标样分技术委员会定值项目定值文字

6、评语光泽3.5光泽较油润；定性为Ⅱ段。香气24.5香气充足、稍粗糙；定性为Ⅱ段。谐调4.0尚谐调；定性为Ⅲ段。杂气8.0略有杂气；定性为Ⅲ段。刺激性14.5较有刺激；定性为Ⅲ段。余味18.0尚净、尚舒适；定性为Ⅲ段。感官质量72.5卷烟标准样品定值表样品编号1102定值日期2011/12/8有效期一年适用范围校准卷烟评吸口径定值机构全国烟草标准化卷烟标样分技术委员会定值项目定值文字评语光泽3.5光泽较油润；定性为Ⅱ段。香气24.5香气充足、稍粗糙；定性为Ⅱ段。谐调4.0尚谐调；定性为Ⅲ段。杂气8.0略有杂气；定性为Ⅲ段。刺激性15.0较有刺激；定性为Ⅲ段。余味19.0尚净、

7、尚舒适；定性为Ⅲ段。感官质量74.0卷烟标准样品定值表样品编号1103定值日期2011/12/8有效期一年适用范围校准卷烟评吸口径定值机构全国烟草标准化卷烟标样分技术委员会定值项目定值文字评语光泽4.0光泽较油润；定性为Ⅱ段。香气24.5香气充足、稍粗糙；定性为Ⅱ段。谐调4.0尚谐调；定性为Ⅲ段。杂气8.5微有杂气；定性为Ⅱ段。刺激性15.0较有刺激；定性为Ⅲ段。余味20.0尚净、尚舒适；定性为Ⅲ段。感官质量76.0卷烟标准样品定值表样品编号1104定值日期2011/12/8有效期一年适用范围校准卷烟评吸口径标定机