水对人体的重要性.ppt

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1、水对人体的重要性人对水的需要仅次于氧气。水参与的人体活动人体细胞的重要成分是水。有研究显示:胎儿(三月龄)90%、初生婴儿80%、少年75%、成年男子70%、老年男子小于65%。所以,老年人尤其要养成喝水的习惯。随着年龄的增长,水占人体体重的比例会逐渐下降。水份有什么作用呢?水的运输作用水的溶解作用水的润滑作用水在体温调节有作用水在生物体中存在形式结合水一部分与蛋白质。氨基酸、维生素、核糖核酸(遗传物质)等结合,称为结合水。这部分水不蒸发、不能析离,失往了流动性和溶解性,是生物体的构成物。如心脏,心肌含水量是79%,和血液含水量大概。自由水以游离形式存在,行动自由,称自由水,

2、自由水又是良好的溶剂,许多物质都溶于其中。健康水的七大标准(1)不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染(2)含有适量的有益于人体健康,并呈离子状态的矿物质(钾、镁、钙等含量在100mg/L);(3)水的分子团小,溶解力和渗透力强;(4)应呈现弱碱性(PH值为8~9);(5)水中含有溶解氧(6mg/L左右),含有碳酸根离子;(6)可以迅速、有效的清除体内的酸性代谢产物和各种有害物质;(7)水的硬度适度,介于50~200mg/L(以碳酸钙计)。小分子团水的生理效应由于小分子团水的“分散性”,使血细胞分散,血秥度降低,改善了微循环,疏通了小动脉。改善了人体细胞的内外环境,有利

3、于营养物质的交换,改善了蛋白质的空间结构,增强了许多酶的活性。改善了脂质代谢,降低了血中胆固醇和甘油三脂,长期饮用可以治疗和预防动脉硬化症。小分子团水渗透力强,是很好的细胞清洁剂。弱碱性水与生命健康人的正常血液应当为弱碱性,恒定在7.38~7.44范围内。酸性体质是癌症、高血压、糖尿病、便秘、妊娠中毒症、过敏、视力模糊、疲劳、衰老等疾病的温床。例如,癌细胞只有在酸性环境中才能生长,胆固醇只有在酸性体质中血糖才会升高。便秘也是由在酸性血液中才能沉积在动脉壁上,只有于结肠附近的酸性物质积聚造成的,因此,有人认为酸性体质是万病之源确有一定的道理。:

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