运作战略与物流管理策略教材.ppt

《运作战略与物流管理策略教材.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在PPT专区-天天文库。

1、第2章运作战略与物流管理策略2.1运作战略2.2运作战略的制定2.3生产过程设计2.4企业物流运作方式选择策略2.1运作战略2.1.1全球竞争环境的变化2.1.2运作战略的含义虽然美国哈佛大学的阿勃纳斯教授早在20世纪80年代初期就提出过生产战略范式，但并没有引起美国人的足够重视。直到20世纪90年代以后，当日本的商品占据美国市场领先地位的时候，美国人才真正意识到问题的严重性，发出了要在20世纪末重新夺回美国在世界制造业的霸主地位的呼吁，生产运作战略的问题才引起了企业家和学者们的广泛关注，并将其纳入企业经营战略体系。全

2、球竞争环境的变化市场竞争国际化全球制造信息技术的应用制造资源短缺生态平衡与环境保护此外，还有金融、就业及其他社会问题对企业发展战略的影响，要在这样的环境下获得生存和发展，企业必须有明确的运作战略。运作战略的含义运作战略运作战略(operationsstrategy)，曾经也被称为生产战略(productionstrategy)，是指企业在其经营战略的总体规划下，决定选择什么样的生产系统、确定什么样的管理方式来达到企业的整体经营目标的、对运作系统的整体谋划。现在讲的运作战略不仅包括企业的生产管理战略，也包括与生产或服务配

3、套的物流运作战略。企业经营战略是全局性的战略，而运作战略是职能战略财务战略生产战略营销战略职能战略企业战略远景规划企业经营战略系统结构运作战略的主要内容产品或服务的选择——对象决策厂址（或零售门店）选择——企业生产/服务网络的布局决策产品/服务－流程矩阵——生产类型和流程决策物流系统规划与布置（仓库、配送中心）——（实物/服务）过程组织决策2.2运作战略的制定2.2.1价值链分析2.2.2制定运作战略的影响因素2.2.3制定运作战略的基点价值链分析企业在制定其运作战略时，首先要做的一件事，就是必须认识到如何构造自己的价

4、值链(valuechain)。价值链这一概念是由美国著名经济学家迈克尔·波特首先提出来的，其含义是指企业从创建到投产经营所经历的一系列环节和活动。迈克尔·波特的企业价值链模型企业基础设施人力资源管理技术开发采购来料储运加工装配成品储运营销服务企业毛利辅助活动价值链下游环节价值链上游环节基本活动企业价值链模型价值链分析（续）企业的生产经营活动可以从以下两个方面进行考察：一方面是企业管理方面，体现的是为企业经营活动的正常开展所提供的管理支持和运营保障；另一方面是企业的生产经营活动，体现在各个专项管理环节，如采购管理、生产管

5、理、物流管理、市场营销管理等直接创造企业价值的环节。企业生产经营活动的两个方面构成了企业的价值链管理系统。价值链分析（续）从企业价值链系统的概念出发，我们可以、也应该将价值链的观点再向企业外部扩展，因为当今企业的价值链早已不是单个企业的问题了，它与企业的所有合作伙伴都有着重要关系，实际上这就是供应链管理(supplychainmanagement)。供应链构成示意图供应商制造商分销中心零售商消费者供应链构成示意图制定运作战略的影响因素企业的经营战略及市场定位企业运作资源要素的影响企业所具有的能力生产流程方式供应链网络企

6、业“外包－自营”决策市场竞争绩效目标的影响成本、质量、可靠性、柔性、速度(时间)企业运作资源要素的影响企业所具有的能力指一个企业在一定的技术组织条件下所能达到的产出水平，通常以单位时间的产出量来度量。生产流程方式根据企业生产类型选择合适的生产流程方式，是制定运作战略时的主要工作之一。供应链网络供应链网络包括企业内部的生产网络，也包括企业与企业之间的供应网络和分销网络，亦即供应链网络包括了供应商、分销商、零售商和物流服务提供商在内的各种类型的合作伙伴。市场竞争绩效目标的影响成本：成本与上面几个绩效指标是密不可分的。质量：

7、以一致的、可靠的方式为客户提供高质量的产品和服务。可靠性：信守合同的承诺。柔性：指快速、低成本地从提供一种产品/服务转换为提供另一种产品/服务的能力。速度(时间)：指完成用户订单所消耗的时间。运作战略影响因素示意图企业经营战略与市场定位企业所具有的资源规模企业“自营-外包”决策企业竞争力绩效目标企业运作战略制定运作战略的基点基于成本的竞争战略基于质量的竞争战略基于柔性的竞争战略指生产系统以最短的时间、最低的成本从生产一种产品快捷地转换为生产另一种产品的能力基于核心业务的竞争战略基于生产集成化方式的竞争战略纵向集成模式、

8、横向集成模式、混合集成模式基于时间竞争的战略2.3生产过程设计2.3.1生产流程分类2.3.2产品－生产流程矩阵2.3.3影响生产流程设计的主要因素2.3.4生产单位的组织形式2.3.5生产过程方案选择及评价生产流程分类按产品(product-focused)组织的生产流程按加工路线(process-focused)组织的生产流程