课题1物质的变化和性质 (3).pptx

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1、化学应用领域：在工业方面人工生产的钻石冶炼钢铁探究新知化学应用领域：农药化肥在农业方面探究新知化学应用领域：SARS疫苗杀菌消毒在医药方面探究新知化学应用领域：吸波材料(RAM)高能燃料在航空航天方面探究新知人类对于化学的认识并使之成为一门独立的学科，经过的漫长的过程。火利用其制得对人类生存有意的产品，如陶瓷、铜器、纸、染料等发现在孔雀石等铜矿上面燃烧炭火，会有红色的铜生成。探究新知Chemistry—化学起源于Alchemy—炼金术拉瓦锡纪念馆一角中国古代炼丹设备探究新知古代化学（冶金、火药、造纸）化学的发展史（元素周期律、元素周期表）

2、近代化学（原子和分子学说）现代化学（物质结构理论）探究新知“蔡侯纸”的发明者——蔡伦火药——万户飞天模型指南针模型活字印刷一、古代化学探究新知我国化学工艺，如烧制瓷器、造纸、制火药等对世界的发展作出了巨大贡献。探究新知二、近代化学道尔顿和阿伏加德罗等科学家创立了原子和分子学说，奠定了近代化学的基础。英国化学家物理学家道尔顿意大利化学家阿伏加德罗物质是由分子和原子构成的，分子中原子的重新组合是化学变化的基础。这就是分子原子论，这是近代化学的基础。探究新知门捷列夫1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表，使化学学习和研

3、究变得有规律可循。探究新知探究新知三、现代化学晶体硅太阳能玻璃钢工艺品3D打印技术碳纳米管探究新知化学对人类社会产生了重大的影响，极大地丰富了人们的物质生活，但对自然环境也产生了极大的破坏，甚至威胁着人类的生存。探究新知4、生产出有利于环境保护、社会安全和人体健康的环境友好的产品1、充分利用资源和能源，采用无毒无害的原料。2、在无毒、无害的条件下进行反应，减少废物向环境排放。3、提高原子的利用率，使所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现“零排放”。绿色化学（又称“环境友好化学”）探究新知在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律

4、的科学。化学以实验为基础。什么是化学？探究新知第1课时化学变化和物理变化在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。水蒸气水冰课堂教学展示新课导入在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。钢铁生锈牛奶变质课堂教学展示新课导入在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。爆炸木材燃烧课堂教学展示新课导入一、物理变化:没有新物质生成的变化。二、化学变化：有新物质生成。活动一：纸张的变化，撕碎纸张和燃烧纸张，现象，变化的判断；活动二：氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液的反应，现象，变化的判断；活

5、动三：氢氧化铜溶液和盐酸溶液的反应，现象，变化的判断；活动四：碳酸钙和盐酸溶液的反应，现象，变化的判断；活动五：研磨粉笔，现象，变化的判断三、物理变化与化学变化的区别和联系：区别：是否有新物质生成联系：化学变化中一定同时发生物理变化。如何判断一个变化是化学变化还是物理变化？是否生成新物质是否物理变化化学变化课堂教学展示课堂小结例下列现象在物理变化过程中不可能产生的是()A.溶液变色B.发光发热C.体积膨胀D.物种减少没有新物质生成D课堂教学展示典例剖析物理变化的特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。例1下列属于

6、化学变化的是（）A.海水晒盐B.纸张燃烧C.西瓜榨汁D.气球爆炸有新物质生成×××√课堂教学展示典例剖析B32知识点一　化学变化和物理变化5．(2017·重庆中考)下列过程中不涉及化学变化的是()A．高粱酿酒B．炸药开路C．石头雕刻D．牛奶发酵6．(易错题)下列生活现象中发生了化学变化的是()A．气球吹爆B．水果榨汁C．食物腐败D．电灯发光、发热CC1.下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？并简要说明判断的理由。(1)铁生锈。(2)石蜡熔化。(3)纸张燃烧。(4)酒精挥发。(5)水变成水蒸气。(6)潮湿的衣服被晒干了。(7)下雪后天气晴

7、暖，雪融化。(8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。(9)以粮食为原料酿酒。(10)石灰石（或大理石）遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。课后反馈总结课本习题√√√√√√√练习与应用(P10)例2下列说法正确的是（）A.物质从固态变为气态，一定发生了化学变化B.物质通过加热才能发生的变化一定是物理变化C.物质从液态变为该物质的气态一定是物理变化D.发光放热的变化一定是化学变化不一定××√C×不一定不一定