严防考试期间食品安全事故 楚康公司建议严查校园小卖部.doc

《严防考试期间食品安全事故 楚康公司建议严查校园小卖部.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、期末考试马上来临，为了加强考试期间食品安全监管，严防考生食品安全事故，据小编了解，从即日起”楚康公司期末考试期间食品安全监管措施落实情况逬行全面督导。据介绍，专项督查行动期间，提前对考点内学校小卖部、食堂等地区进行拉网式检查,及时消除隐患，防止出现食品安全事故。与此同时，还会召开考生集体食宿点、供餐点负责人专题会议，签订食品安全责任承诺书，楚康校园连锁超市并联合学校督促各食宿点、供餐点制定食品安全保障工作方案，明确食品安全负责人，开展食品从业人员培训，加强食品安全管理。据相关人士告诉小编，考试期间，学校负责

2、人和楚康校园连锁超市将带队对当地考生集体食宿点、供餐点食品安全实行定人全程监管，"不仅要审查集体食宿点、供餐点提供的考生食谱，限制高风险食品供应，而且要全面监督食品原料采购查验及食品保质期等关键环小编了解到，楚康公司成立二十多年，从未发生一起安全事故，但是为了让学生在考试期间不出现食品安全意外事故，学校领导联合楚康公司负责人应急值班,及时、快速处置涉及考生食品安全的投诉举｝侵和食品安全突发事件。