园艺商品学实训课.doc

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1、实训一:超市商品分类与编码 实训方案 超市商品分类与编码实训 ●实训设计（方案） 1、实训目的：让学生熟练掌握商品分类标准的选用和商品条码内容，会识读商品分类目录；能胜任超市主管/领班等工作。 2、实训内容：进连锁超市实习熟悉商品分类、商品代码编写及条码使用3、实训注意事项 （1）注意安全第一，不轻信不了解的人，随时与指导老师保持联系。 （2）严格遵守实训单位纪律。严守单位商业秘密。 （3）勤奋工作，虚心求教，不懂就问，尊重他人，不探听机密，不传不实之词。 （4）着装整洁，仪态大方，举止文明，谈吐文雅。 （5）应按实习进度操课,不

2、得有无故不到,如不能实习应事先报告师长且办理请假。 4、实训作业 7人一组，每小组完成一份PPT汇报材料，分析该超市采用了什么分类方法；商品分类的依据是什么？分析其合理性和可以改进的地方；列举一种具体商品，分析属于哪类代码，并指出该代码的结构。谈谈自己实习的心得。 ●实训流程（环节） 联系连锁超市——组织实习——实习报告——点评 ●实训课时：校外实训2课时 ●实训地点：大型百货超市（乐购，大润发，沃尔玛，欧尚，麦德龙）实训记录表：超市商品分类与编码调查对象超市名称具体地址扬州市路号商品布局与陈列情况（）商品分类情况（）商品分类情况

3、（）商品分类情况（）商品分类情况（）商品分类情况（）商品分类情况（）商品分类情况（）商品分类情况对应代码：对应代码：对应代码：通过本次实践课程，有何体会？发现了什么问题，有什么好的经验