烤烟腺毛分泌物的气质联用分析.pdf

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1、ADissertationSubmittedtoZhengzhouUniversityfortheDegreeofMasterAnalysisofLeafTrichomeExudatesin．Flue—-curedTobaccobyGasChromatography／MassSpectrometryByYueweiWeiSupervisor：Prof．JianjunLiAnalyticalChemistryTheCollegeofChemistryandMolecularEngineeringMay2012学位论文原创性声明本人郑重声明

2、：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本声明的法律责任由本人承担。学位论文作者：日期：2012年5月26日学位论文使用授权声明本人在导师指导下完成的论文及相关的职务作品，知识产权归属郑州大学。根据郑州大学有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留或向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅；本人授权郑州大学可以将本学位论文的全部或部分编

3、入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或者其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。本人离校后发表、使用学位论文或与该学位论文直接相关的学术论文或成果时，第一署名单位仍然为郑州大学。保密论文在解密后应遵守此规定。学位论文作者：日期：2012年5月26摘要烟叶腺毛分泌物是烟叶品质指标的重要组成部分，其与烟草的抗虫性以及烟草的香味和吃味密切相关。本文基于GC—MS技术优化建立了三种用于烤烟腺毛分泌物的分析方法：①适用于分析烤后或杀青样品的分析方法，该方法使用乙腈做溶剂，超声萃取已制备成粉末的烟叶样品，然后硅烷化处理后可直接进气质联用仪分析，在

4、文献啦幻的基础上，简化了处理过程，优化了试验条件(萃取溶剂、萃取溶剂体积、萃取时间、萃取方式、衍生化温度、衍生化时间等等)，该方法重复性好，组份RSD％均在5％钵下，回收率高，高中低浓度的回收率分别达到91．3％、95．1％和94．2％；②适用于分析新鲜的整片烟叶的分析方法，该方法采用二氯甲烷做溶剂，直接用整片烟叶在大托盘中萃取，然后干燥浓缩及硅烷化处理后可直接进样分析，此方法在文献陋3的基础上进一步优化，方法重复性较好，组份RSD％均小于10％，回收率达N98％：③针对烤烟叶片面积较大不易于萃取分析的情况，本文建立了一种用于分析烤烟鲜

5、烟叶腺毛分泌物的方法，该方法把需要分析的叶片制作成圆片，用叶圆片进行溶剂的萃取和分析，萃取操作更容易，叶面积计算更准确。分别运用以上三个方法，分析了贵州、河南和四川的三个烟叶品种(K326、云烟87、云烟97)，分析结果表明：①屏山县和兴文县种植的三个品种中以云烟87分泌物含量最高，筠连县种植的三个品种中以云烟97腺毛分泌物含量高，河南许昌种植的品种K326和云烟87分泌物含量水平接近。②贵州地区烤烟品种K326其腺毛分泌物总体趋势是逐步增加，在成熟期达到最大值；两种方法测定的河南地区的烤烟品种K326的分泌物含量变化趋势不一致，有待以

6、后的进一步的实验研究；河南地区烤烟品种云烟87在生长过程中其腺毛分泌物总体趋势先增加后减少，在叶龄40天时含量达到最大值。关键词：腺毛分泌物；气质联用；烤烟AbstractAbstractTrichomeExudatesoftobaccoleavesareimportantcomponents．oftobaccoqualityindexes．Theyareinvolvedinplant-postinteractionsandareprecursorsofimportanttobaccoflavorandaromacompounds．Th

7、reenewmethodswereestablishedandoptimilizedBasedonGCMStechnologyforanalysisofleaftrichomeexudatesinflue—curedtobacco．①Thefirstmethodissuitableformesampledrying，suchasRoastedsamples、Green-RemovingsamplesandSOon．Powderedtobaccowasextractedwitllacetonitrilthroughusinganultra

8、soundextractionpretreatment．TheextractcallbeanalyzeddirectlybyGCMSaftersilanization．Basedonpaper[22】，te