创新实验在中学化学教学中的作用.pdf

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1、第34卷湖北师范学院学报(自然科学版)Vo1.34第3期JournalofHubeiNormalUniversity(NaturalScience)No.3,2014创新实验在中学化学教学中的作用熊姣,余新武(湖北师范学院化学化工学院,湖北黄石435002)摘要:实验在化学教学中具有重要的作用,创新是实验的灵魂。通过对一次化学创新实验设计大赛作品的创新点进行分析和效果评价,讨论了创新教学对于学生多重能力培养的重要意义,并对新课程背景下的中学化学教学提出了合理化建议。关键词:实验;创新;中学化学‘中图分类号:C,633.8文献标

2、识码:A文章编号:1009-2714(2014)o3-0112.o7doi:10.3969/j.issn.1009—2714.2014.03.026化学是一门实验性很强的学科,它的发展很大程度上依赖于实验的发明和发现,从而促进理论的突破与结构体系的完善,因此实验在化学教学中就显得尤为重要⋯。无论是在初中化学、高中化学还是大学化学课堂中实验教学都是化学教师关注和研究的热点。1.1有助于培养学生的观察、分析和解决问题的能力化学实验教学具有其它学科教学所达不到的效果,化学很多实验,像“滴水生烟”、“空杯生烟”、“滤纸自燃”、“黑色面

3、包”、“白纸显字”、“喷泉实验”等不胜枚举,同学们在这些实验中可以观察到颜色变化、沉淀析出、气体释放、发光放热等各种现象。正是由于实验的这些得天独厚的优势,教学可以通过化学实验很好地培养学生的观察能力。化学实验的这些特点像磁石一样吸引学生,使他们情不自禁地去挖掘、去探索,在其过程中学生的多重能力得到了培养。例如,在做金属钠跟水的反应实验时,可以要求学生仔细而全面地观察所发生的一切现象,分析发生这些现象的原因,然后加以综合,得到五字归纳:浮、熔、游、响、红。使学生很透彻、很牢固的掌握了钠的性质:钠是一种密度小、熔点低、呈银白色、

4、具有美丽光泽、化学性质非常活泼、燃烧时能发出黄色火焰的金属。这一过程,有助于启发学生有目的、有计划的观察,提高分析问题和解决问题的能力,最后引导学生归纳总结出一个精简的结论,这对学生语言表达能力和归纳能力的提高也大有裨益。1.2有助于教会学生正确地掌握实验的基本方法和基本技能做化学实验要用到许多仪器,有些简单的装置要自己装配,还有许多基本操作,如仪器的洗涤与干燥,天平的使用,药品的称量和取用,固体试剂的溶解、加热,以及蒸馏、转移、过滤、滴定、萃取等操作,一些重要化合物的制备、分离和鉴定检测,都有规范的程序和操作要求。因此,中学

5、实验教学中,老师不仅仅要成功的做出实验,对常用的烧杯、试管、量筒、试管夹、酒精灯等仪器的使用方法和注意事项必须烂熟于心,防止实验“抓瞎”现象,杜绝实验安全隐患。这是化学实验教学的基本前提。1.3有助于培养学生实事求是、严谨认真的科学态度在化学实验教学中,虽经反复演示,但仍不可避免的会遇到一些意料之外的“反常”实验现象和实验数据。在这种情况下,教师应引导学生,不能为了追求实验结果和理论相符,做实验时就弄虚作收稿日期:2013—1O一14基金项目:湖北省教育厅教研项目资助(2009289,SJ201104)作者简介:熊姣(1990

6、一),女,湖北黄冈人,硕士生。·1l2·假、捏造数据,而应该认真分析“反常”现象发生的原因,也可以做对照实验、空白实验或自行设计实验来核对。学生经历了这样的过程,再加之教师一丝不苟、严肃认真的言传身教,潜移默化的就会逐步养成实事求是的科学态度,准确、细致等良好的科学习惯和科学的思维方法。而这些好品质、好习惯可以迁移到其他学科,使学生遇到问题时,养成多问几个为什么、善于分析问题、不浮躁、脚踏实地的良好习惯,对学生以后的发展也将产生极其有利的影响。2创新是实验教学的灵魂实验教学的优越性毋庸置疑,但是现有各种版本教材中的化学实验设计

7、却并不完美,有的仪器要求苛刻、有的现象不明显、有的操作繁琐。事实上,越是复杂难度大的实验,创新的可能性就越大。例如:在演示铜与稀硝酸的反应时,教材中出现了抽气操作,要完成这个实验就很难了。那么,能不能用别的方法来完成同一个实验呢?化学实验的一大特点就是殊途同归,方法多样,这就为创新实验方案提供了无限的空问。化学作为-I'-]实践性和应用性极强的科学,对化工生产的影响尤其重大,每一次的实验改进与创新(意味着生产工艺的优化),都将对化工行业的发展产生极其深远的影响,比如:合成氨工艺。合成氨工艺从第一次实验室研制到工业化投产经历了约

8、150年的时间,德国化学家哈伯进行了无数次的实验室优化设计,从而使合成氨的设想在1913年成为工业现实,解决了地球上因粮食不足而导致的数亿人口的饥饿和死亡问题,鉴于此,瑞典皇家科学院于1918年向哈伯颁发了诺贝尔化学奖。自1913年世界上第一座合成氨投产以来,合成氨工业不断发

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