课题2 化学是一门以实验为基础的科学第一课时.ppt

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1、课题2化学是一门以实验为基础的科学(第一课时)化学是一门以实验为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位:学好了化学实验,就为我们学好整个化学打下坚实的基础。【新课引入】现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金,发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。西方18世纪中叶的实验室中国古代的炼丹设备【思考】要学好化学实验我们该如何去做呢?从哪些方面入手?该注意哪些方面?拉瓦锡纪念馆一角一、学会观察化学实验蜡烛的燃烧观察实验运用除味

2、觉以外的所有感官(如视觉、听觉、嗅觉、感觉),尽可能对一支蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后的三个阶段进行观察。蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的.点燃一支蜡烛,运用除味觉以外的所有感知器官,尽可能对一支蜡烛在燃烧前、燃烧时、和熄灭后3个阶段观察,并填写下表,要求详尽、客观。实验步骤对实验现象的观察和描述点燃前燃着时熄灭后实验步骤观察物质的性质、变化、现象结论和解释⑴蜡烛点燃前①观察蜡烛的制作材料②观察蜡烛的颜色、状态、形状③用小刀切下一块投入水中__色__态____状蜡烛能被小刀切割,____在水中面,不下沉,也不消失。蜡烛由______和_____制成,③密

3、度______,硬度______,溶解性______白固圆柱漂浮棉线石蜡比水小较小难溶于水实验步骤性质、变化、现象结论和解释⑵点燃蜡烛①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰②取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出③用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻取下烧杯,迅速注入少量澄清石灰水并振荡①火焰分___层,______层最明亮,______层暗。②火焰的_____层温度最高,_____层温度最低。③烧杯内壁有_________,石灰水______。①石蜡有可燃性,其火焰分____层,___层最亮,最暗的是____层,②_____层温度最高,加热用的是____层③

4、蜡烛燃烧生成了_____和________。三外焰焰心外焰焰心水雾出现变浑浊三外焰焰心外焰外焰二氧化碳水点击播放动画点击播放动画实验探究步骤观察物质的性质、变化、现象结论和解释⑶熄灭蜡烛①将蜡烛熄灭观察。②用火柴点燃刚熄灭是的白烟。①有______②白烟能_________________蜡烛燃烧时先由_____态转变成____态,再__________,而后燃烧白烟能燃烧,并引燃蜡烛固液蒸发成气态点击播放动画综上所述,蜡烛能在空气中燃烧,发出黄色火焰,放出热量,生成水并产生能使澄清石灰水变浑浊的气体。【强调】烟是固体小颗粒 文字表达式: 石蜡+氧气

5、→二氧化碳+水点燃注意要点:1、检验某物质燃烧时是否有水和二氧化碳生成的方法:在火焰上方罩一个干燥烧杯,通过烧杯内壁有水雾证明有水生成;在火焰上方罩一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,通过澄清石灰水变浑浊证明有二氧化碳生成。2、蜡烛燃烧时产生的“黑烟”是不充分燃烧的碳单质——炭黑。对蜡烛及其燃烧的探究活动,体现化学学习学习的以下特点:“一性、二变、三现象”P14页1、关注物质的性质2、关注物质的变化3、关注物质变化过程以及对结果的解释和讨论。根据你的生活经验和学到、见过的现象,确定下列生成物是蜡烛燃烧产物的是()A.白色固体B.大量灰烬C.黑色固体D.二

6、氧化碳和水D

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