肯德基社会实践活动.doc

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1、肯德基社会实践活动2011年12月9日星期五下午，我非常幸运地参加了由“深圳市布心小学”组织的“肯德基社会实践活动”。参加这次活动的有四、五、六年级的36名同学。下午第一节下课后，我怀着无比激动的心情，在学校林主任的带领下，跟随其他同学参观了肯德基的厨房，了解汉堡包、饮料和薯条的制作方法。只见肯德基的工作人员熟练地先将两片面包加热，然后在一片面包上放上熟肉饼、生菜和调味酱，再将另一片面包盖在上面，我们熟悉的汉堡包就制作好了。饮料的做法更简单：肯德基配备了专门的饮料机，设有“大”、“中”、“小”三个容量按

2、钮，可配制可乐、橙汁等多种饮料。饮料杯也相应分为“大”、“中”、“小”三种。工作人员根据客户的要求，将饮料杯放在相应饮料出口下，选择容量按钮，一杯清凉的饮料即刻制作完成。相比之下，薯条的制作要讲究一些技巧了：工作人员将预先切好的冰冻生薯条放在一个漏网中，然后放在专业的机器中油炸，油温和油炸时间均由机器控制，以保证口感。炸好的薯条放在一个容器中，撒上适量的盐，香脆可口的薯条做好了。参观完肯德基的厨房，我知道了肯德基厨房中的食材有很多是半成品，再配备专业的机器设备，经简单及短时加工即可变成成品，效率极高。虽

3、然这次活动有两个小时，但我学到很多知识。我非常喜欢参加类似的实践活动。深圳市布心小学四（5）班邓翔宁2011年12月10日于深圳