酒店礼仪规范.ppt

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酒店礼貌礼仪 公司员工是否懂得和运用 现代商务活动中的基本礼仪,不仅折射出 该员工所在公司的企业文化水平和经营管理境界,而且还反映出该员工自身的个人素质 和职业素养。 什么是礼仪?礼仪:律己、敬人礼仪的核心:尊重尊重分自尊与尊他。自尊:自尊自爱,爱护自己的外在形象。尊重自己的职业尊重自己的公司尊他:尊重所有人是一种修养。 一、仪容仪表二、行为礼仪三、电话礼仪四、办公礼仪 礼仪第一信条:微笑康尼·希尔顿说:无论饭店遇到何等的困难,希尔顿脸上的微笑永远是顾客心中的阳光。 微笑 一、仪容仪表 1.头发2.眼睛3.耳朵4.鼻子5.嘴6.胡子7.脸8.脖子9.手10.工服 11.名牌 12.鞋袜 标准站姿忌讳 标准坐姿 忌讳 蹲姿 标准走姿忌讳 引领 握手 鞠躬 视线和距离 致意和鼓掌 会客室入座的礼仪 共同乘车礼仪主人③②司机③②①① 共乘电梯的礼仪遇到客人、上级或超越宾客、上级时的行为规范 细节虽小却是影响个人整体形象的主要因素,应给予足够的重视。*不要不当使用手机*不要随地吐痰、口香糖等*不要随手扔垃圾*不要当众抖腿*上班期间,不要吃刺激性气味的食物*不要在公共场所高呼或哼小曲*不要抓耳挠腮,挖鼻孔,掏耳朵,打哈欠*上班期间及面客区域不讲方言个人举止行为禁忌 称谓语:迎送语:问候语:祝贺语:基本文明用语征询语:应答语:道歉语传达用语: 三、电话礼仪 接听电话标准 两部电话同时响时的接听规范 接转电话的规范电话留言的操作规范 电话标准用语规定使用英文问候语的部门/班组:相应部门(岗位)英文名称+您好+部门(岗位)中文名称。如:前台,您好,Reception。相应部门(岗位)及对应英文名称:您好!丹顶鹤大酒店Goodmorning/afternoon/evening!RedCrownCraneHotel!ServiceCenter(内线),您好,服务中心餐饮部,您好,F&BDepartment客房部,您好,Housekeeping收银,您好,Cashier商务中心,您好,BusinessCenter 电话标准用语票务中心,您好,TicketCenter礼宾部,您好,Concierge综合部,您好,AdministratorDepartment营销部,您好,SalesOffice美容美发,您好,Beauty大堂副理,您好,AssistantManager使用中文问候语的部门/班组包括财务部(收银除外)、工程部、保安部、餐饮厨房、员工餐厅、洗衣房、PA班组、医务室:您好+部门(岗位)中文名称,如:“您好,工程部” 四、办公礼仪 办公室基本礼仪规范上交文件、递交文件的礼仪规范员工餐厅就餐规范员工洗手间使用规范 谢谢大家

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