自动配餐王配餐教程之添加客户与全自动配餐.doc

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1、自动配餐王配餐教程——添加客户和全自动配餐关注营养事业，关注健典健康公众微信号：jdzdpc首先点第一步谁吃饭菜单，打开配餐人员登记界面。接下来要确定是给个人配餐还是给团体配餐。给个人配餐比较有代表性，这里就以个人配餐为例。点击增加按钮。这里首先要选择一种日推荐能量计算方法。大多数情况下都可以使用RNI能量推荐法，这里以RNI能量推荐法为例。体重推算法适用于对能量方面有特殊要求的人群。接下来要先选择性别，然后输入姓名、年龄等信息。最后点增加按钮。增加之后可以移动左下方的滑块来调整能量的期望值。比如把期望值减少到原来的80%，然后点保存按钮，返回。返回之后，点击小李的名字，即可查看他的三大产能

2、营养素的功能比例以及所需重量，以及BMI信息，判断他是否肥胖或者消瘦。未成年人不适合用BMI判断，有另外的判断标准。如果客户患有疾病，可以点看病按钮，选择相应的症状。可以选择多种疾病，双击疾病名称可以查看相关资料。疾病栏有检索功能，方便查找。疾病痊愈的话也可以取消已选的疾病。添加客户的工作就结束了，然后点击下一步按钮或者点第二步吃什么菜单，进入配餐界面。进入配餐界面后，首先要确定配餐对象，即选中客户的名字。然后选择某一天作为配餐的日期（用自动或者半自动配餐的话则是配餐的起始日期）。接下来要确定餐种以及三餐能量分配比例，然后选择一种配餐方式。这里选择的是全自动配餐，其他配餐方式以后会讲到。这里

3、选是的话，软件会自动根据调整食物的重量，使能量尽可能接近需要量。选否的话则使用原始食谱。能量以及其他营养素可能与期望值有些偏差。这里选是的话，食物的重量都采用整数值，查阅以及实际操作中称重量都比较方便。选否的话，会保留小数点，不利于实际操作。这里可以对食谱进行输出以及营养分析等操作。选中一天的食谱，点击相应的按钮即可。有包含食物名称、包含食物名称和重量、简化食物名称等几个选项，可以控制食谱的输出格式。到这里，全自动配餐的步骤就完成了。食谱完成之后如何修改、输出完整的报表，以后会慢慢讲到。