中国旅游文化配套教学课件总发高职 01第一章 中国旅游文化界说.docx

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1、第一章中国旅游文化界说一、教学目标1.了解我国文化在旅游业中举足轻重的地位。2.掌握旅游文化概念的内涵、特征和作用。3.掌握旅游文化的研究内容和研究目的。4.学会分析旅游与文化之间千丝万缕的联系，思考旅游业发展的未来态势。二、课时分配本章共3个任务，本章安排3课时。三、教学重点通过本章的学习，能够对旅游文化的内涵、特征和作用有比较深入的认识。四、教学难点旅游文化的研究内容和研究目的。熟悉旅游与文化之间的关系。五、知识点梳理1．旅游的含义旅游是现代社会中居民的一种短期性的特殊的生活方式。这种生活方式的特点是：异地性、业余性和享受性”。2．文化的含义文化可

2、以定义为：人类在社会历史发展过程创造的物质财富和精神财富的总和，一般特指精神财富，如文学、艺术、教育、科学等。3.旅游与文化的关系旅游与文化关系密切，文化时旅游之魂，旅游是文化传承和发展的重要载体；文化为旅游注入品质和内涵，旅游为文化的繁荣和发展提供广阔的市场；没有文化的旅游没有魅力，没有旅游的文化没有活力。1)文化关系着旅游产品的竞争力2)旅游和文化密不可分4.旅游文化的含义旅游文化是与旅游有关的物质财富与精神财富的总和。旅游文化实际上是以一般文化的内在价值为依据，以行、吃、住、游、购、娱六大要素为依托，以旅游主体、旅游客体、旅游介体和旅游研究之间的

3、相互关系为基础的，在旅游活动过程中业已形成的观念形态及其外在表现的总和。1.中国旅游文化的特征中国旅游文化博大精深，其特点主要有以下几点：1)承袭性2)地域性3)交融性4)民族性5)历史性6)综合性2.旅游文化的研究内容(一)按照旅游的基本要素划分的研究内容1)旅游主体文化。旅游者是旅游的主体，旅游主体文化在旅游文化中具有核心地位。2)旅游客体文化。旅游客体文化，也称为旅游景观文化，是作为旅游对象的文化事物与现象。3)旅游介体文化。旅游介体文化，是指在旅游活动中联系旅游主体与旅游客体，起到中介体作用的文化。(二)按照文化的结构划分的研究内容1)旅游物质

4、文化。旅游物质文化，指蕴藏丰富文化内涵的旅游者视觉可以辨识的占据一定空间、有一定形态的文化物质实体，如宫殿、园林、坛庙、古人类遗址、桥梁、造像、碑刻、雕塑以及旅游纪念品和旅游服务设施等。2)旅游制度行为文化。旅游制度行为文化，是指旅游活动中的各种社会规范和约定俗成的习惯性定势等，如苗族芦笙节、大理三月街。傣族泼水节等。3)旅游精神文化。旅游精神文化，也叫旅游观念文化或旅游心态文化，指引导、影响人们旅游时间的直接或间接的在旅游实践中抽象出来的价值观、审美情趣以及思维方式等。(三)按照现代旅游商品交换特性划分的研究内容1)旅游消费文化。旅游消费文化是以旅游

5、者为主体的文化，包括旅游消费行为文化和旅游审美文化。2)旅游经营文化。旅游经营文化是旅游者所反映和创造的文化，主要包括旅游产品经营文化、旅游企业经营文化和旅游目的地经营文化。(一)按照文化交流环节特性划分的研究内容按照文化交流环节划分的方法认为，旅游文化是文化交流与对话的一种形式，是以旅游主体为中心，以区域文化生态为对象，以跨文化交流为媒介，在丰富多样的旅游活动中迸发出来的、形式复杂多样的各种文化行为表征的总和。7．中国旅游文化的研究目的1)促进旅游产品质量的提高。2)促进旅游者及旅游从业人员素质的提高。3)促进我国旅游业的发展。8.中国旅游文化的研究

6、意义1)促进旅游文化学学科的理论研究2)加深人们对旅游文化功能的认识3)提供旅游开发的有效方法和途径