反相高效液相色谱法同时测定桂油生物催化反应中肉桂醇、苯甲醛、苯乙酮、肉桂酸和肉桂醛.pdf

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1、第40卷第11期应用化工Vo1．40No．112011年11月AppliedChemicalIndustryNOV．2Ol1反相高效液相色谱法同时测定桂油生物催化反应中肉桂醇、苯甲醛、苯乙酮、肉桂酸和肉桂醛韦一萍，张戈(广西大学资源与冶金学院，广西南宁530004)摘要：建立了快速测定桂油生物催化反应中肉桂醇、苯甲醛、苯乙酮、肉桂酸和肉桂醛的反相高效液相色谱方法。色谱条件：采用Kromasil-100ACl8柱(250mmx4．6mal，5m)，以乙腈-甲醇一水一冰醋酸(体积比36：6：58：0．02)为流动相，流速为1．0mL／min，检测波长为205am，柱温为室温。结果表明

2、，肉桂醇在1．03—82．16t~／mL范围内呈良好线性关系(r=O．9999)；苯甲醛在1．10—87．92mL范围内呈良好线性关系(r=0．9999)；苯乙酮在1．06—84．48~g／mL范围内呈良好线性关系(，=0．9998)；肉桂酸在1．30—104．16p~g／mL范围内呈良好线性关系(r=0．9998)；肉桂醛在1．21—96．48mL范围内呈良好线性关系(r=0．9992)。肉桂醇、苯甲醛、苯乙酮、肉桂酸和肉桂醛的平均回收率分别为99．8％，100．7％，100．6％，96．4％和100．7％，相对标准偏差(RSD)分别为3．4％，3．3％，2．0％，1．8％和5

3、．5％。关键词：反相高效液相色谱法；桂油生物催化；肉桂醇；苯甲醛；苯乙酮；肉桂酸；肉桂醛中图分类号：TQ656．1文献标识码：A文章编号：1671—3206(2011)l1—2034—04Determinationofcinnamylalcohol，benaldehyde，cetophenone，cinnamicacidandcinnamaldehydeincinnamonbiocatalysisreactionbyRP-HPLCWEIYi-ping．ZHANGGe(CoHegeofResources&Metallurgy，GuangxiUniversity，Nanning530

4、004，China)Abstract：Themethodfordeterminationofcinamylalcohol，benaldehyde，acetophenone，cinnamicacidandcinnamaldehydeincinnamonbiocatalysisreactionwasestablished．ThedeterminationbyRP-HPLCwascarriedoutonaKromasil—IOOAC18column(250mill×4．6mm，5m)atroomtemperature，withacetoni-trile-methanol—water-g

5、lacialaceticacid(36：6：58：0．02)asmobilephaseat1．0mlJmin，andthedetectionwavelengthwas205ilrn．Thelinearrangeofcinnamylalcoholis1．03—82．16mL(r=0．9999)；thelinearrangeofbenaldehydeis1．10—87．92l1lL(r=0．9999)；thelinearrangeofacetophenoneis1．06—84．48mL(r=0．9998)；thelinearrangeofcinamicacidis1．30—104．1

6、6mL(r：0．9998)；thelinearrangeofcinamaldehydeis1．21~96．48~g／mL(r：0．99921．Averagerecoveryofcinnamylal·cohol，benaldehyde，acetophenone，cinnamicacidandcinnamaldehydewere99．8％，100．7％，100．6％，96．4％and100．7％，respectively，thstandarddeviationof3．4％，3．3％，2．O％，1．8％and5．5％，respectively．Keywords：RP·HPLC；cinn

7、amicbiocatalysis；cinnamylalcohol；benaldehyde；acetophenone；cinnamicacid；cinnamaldehyde桂油为微黄或黄棕色的明净油液，具有浓郁的量的肉桂酸和苯甲醛⋯。当以桂油为反应底物进芳香，主要成分为肉桂醛(含量达80％～95％)及少行微生物催化转化时，体系中有可能同时发生以下收稿151期：2011-09．23修改稿日期：2011—10-14基金项目：广西科学研究与技术开发计划(10990612)；广西科学基金(