零售连锁超市物流配送现状及对策研究.pdf

《零售连锁超市物流配送现状及对策研究.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、零售连锁超市物流配送现状及对策研究汪洋(胜利油田胜大超市山东东营257000)摘要：零售连锁超市在我国已经有将近30年的历程．在人们的生活当中起到非常重要的作用．并且在以更加迅速的发展趋势前进。自从我国进入世贸组织之后．全国的经济也逐步实现一体化．很多国外大型的连锁超市如沃尔玛、家乐福等逐渐进驻我国．为我国连锁超市造成巨大的冲击。本地的零售连锁超市虽然得到了长远的发展．可是同国际化的大型连锁超市对比．不论从运作形式、物流模式上都相差很远。怎样提升零售连锁超市在市场中的竞争能力．成为了当前我国连锁企业需要考量的问题。物流配送也成为了连锁经营中最关键的一环。文章从当前阶段我国零售连锁超市物流配送的

2、现状及问题着手．对物流配送存在的主要问题提出相应的对策。关键词：零售连锁超市；物流配送；现状；问题；对策引言：由于我国百姓的生活水平逐渐提高，一个可以具备高效率、商品全、购物环境良好的超市逐渐被消费者所喜爱，因此，连锁超市获得了快速的发展，也成为我国当前商业连锁超市的主流形态。可是作为零售连锁超市的发展来讲，物流配送成为了这个发展过程里的重要问题。由于市场经济的不断转变，使得连锁超市不断扩展经营模式及范围，这也令连锁超市的物流配送得到了完善和提升。许多连锁超市逐渐加强了物流配送的建设，对于人力和物理以及资金方面都投入了更多的力度。1．零售连锁超市对物流配送的需求逐渐提高。所有城市的连锁超市因为

3、业务的扩展以及经营规模的扩大，都在当地或者跨区域设置了门店或者加盟店，通过连锁总店和分店、分店和分店之间的商务往来，令店与店之间的商品配送可以保持畅通，这样就一定要加强物流配送的管理。2．零售连锁超市要逐步加强物流配送。我国大部门连锁超市大多是具备独立的物流配送网，采取统一的采购及配送方式，并通过自动化仓储设施，改良配送的设施，逐步完善物流的配送体系，让物流配送成为连锁超市运行的基本保障。3．物流配送外包成为了新型发展趋势。有的零售连锁超市把商品配送服务转给第三方，这样的方法将我国连锁超市的自我经营配送模式进一步转变，虽然采用这种方法的超市并不多，可是外包对于我国的物流配送而言也是有益的尝试，

4、它可以充分运用社会不同的资源以及承包方的专业化业务优势。4．连锁超市的物流配送服务对象逐渐加大．进行商品配销业务。商品配销是通过连锁超市的物流配送为基本，通过社会化的配送方式进行。它不但可以提高企业的销售方式，还可以加强企业的竞争能力。透过对一些连锁超市进行查看，再通过大量的参考文献做资料，总结出当零售连锁超市物流配送的主要问题及对策：1．客户消费习惯局限了配送模式的统一化。供应日常食物成为了超市的一个首要业务。因为我国幅员辽阔，菜系较广，饮食差别较大，这些因素都极大的局限了货物的产出、加工、供应、配送的统一化、规范化以及规模化。而且因为公路的收费问题、运输网络落后问题、物流环节复杂问题、分销

5、成本过高问题、全国运输匮乏问题都造成了零售连锁超市跨区域物流变成了一大难题。超市应当从冷冻食品、肉制品的卫生、品质方面提出更加严格的要求，并且对消费者采取主动引导的消费方式。国家也应当在运输的各个环节做好宏观调控，为物流的统一发展创造更加合理的环境。2．超市经营状态决定了配送方式的复杂性。因为门店数量、经营理念以及企业规模等方面具有较大的区别，使得国内超市在物流配送的形式上过于复杂、过于混合。这样的方式在较为成熟的连锁超市企业中应当尽可能的取消或给予限制，因为这样的形式会造成许多不良因素的滋生，例如产品的质量问题、客户的投诉问题、服务的质量问题、同行之间拆台的问题、购物环境过于喧闹的问题、物流

6、配送问题、仓储混乱问题等。并且，闷点的主管以及部门领导要对货物的进店、上架、摆放范围等的支配权力过大，这样较易造成腐败行为的发生。3．农业生产方式决定了配送模式的零散化。在超市的商品供应里，时令果蔬以及农产品占据了首要位置。当前我国的农业生产形式为土地承包制。这使得农产品在卫生、形态、质量等方面出现一定的差异。货物供应以及物价波动的发生为农业生产者造成了非常大的经济损失。在流通过程里，批发商加大了物流的流通环节，提升了商品的价格，造成了食品的安全隐患。政府及相关部门应当大力扶持农业企业以及农产品生产基地的发展，做好疏通、规范、协调的工作。超市应当尽可能避开中间环节，而直接想农户以及农业生产加工

7、企业进行采购，还要摒弃掉同行不合作的想法，通过团购的方式进行采购，避免农产品供应物流的零散化现象。4．零售连锁规模较小，自营配送模式占有主导地位。使得统一配送形成低率化。当前抛除一些较为知名的企业，很多连锁经营超市由于门店较少，使得配送比率过低，而即时配送的效率则更低，还经常出现配送出错以及残损，这些问题对于生鲜食品来讲是最大的问题。因此，一定要提升规模效益，节约物流资源，从根本上解决配送中心不盈