氮磷钾肥配施对马铃薯产量和品质的影响.pdf

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1、内蒙古农业科技2013（5）：62~63InnerMongoliaAgriculturalScienceAndTechnology氮磷钾肥配施对马铃薯产量和品质的影响陈改雁112，周磊，程士哲（1.巴彦淖尔市种子管理站，内蒙古临河015000；2.巴彦淖尔市农业多种经营管理站，内蒙古临河015000）中图分类号:S532文献标识码:B10.3969/j.jssn.1007-0907.2013.05.031文章编号：1007-0907（2013）05-0062-02马铃薯是茄科茄属一年生草本植物，其块茎可供食用，马铃过磷酸钙(含P2O513%)，钾肥-氯化钾(含K2O59%)。薯营养

2、丰富，素有“地下苹果”和“第二面包”等美称。野生马铃薯1.2方法起源于南美洲安第斯山一带，被当地印第安人培育。美国农业部施肥方案见表1。本试验所有数据均采用MicrosoftOffice马铃薯相关研究报告指出：“全脂奶粉和马铃薯两样作为食品，Excel和DPS7.05版软件进行统计分析。便可以提供人体所需的一切营养需求”，并且认为马铃薯将是世表1施肥方案处理因素水平N（kg/hm2）PO（kg/hm2）KO（kg/hm2）界粮食市场主要食品之一。2521空白000201142左右，其种年，我国马铃薯种植面积在666.7×10hm2常规施肥90120225植面积和鲜薯产量均居世界首位

3、，占全球近１/４份额。据内蒙古3N5P3K5754575农牧业厅调查统计，2011年内蒙古马铃薯种植面积约71.27×1044N5P6K875901205N6P3K24904536024hm，产量1000×10t，种植面积占全国近10%。6N9P9K16135135240面对如此庞大的市场，只有通过农业现代化和综合化，才能7N12P4K2418060360有效提高马铃薯产值的竞争力。在马铃薯的种植过程中，氮磷钾8N9P4K2413560360三大肥料在配比合理、肥料充足时，不仅可达最大生物产量，商2结果与分析品薯产量也相应达到最高，同时还可以提高马铃薯的品质，通过2.1施用氮磷钾肥

4、对马铃薯株高的影响提高单产进而保证总产量的稳定。对表2中马铃薯植株高进行分析，建立马铃薯植株高与氮为了能使氮磷钾肥得到合理配比和应用，作者通过大量实肥、磷肥、钾肥的二次多项式模型为：Y=73.027＋0.14X1＋0.26X2＋222验得出的数据，建立和分析氮、磷、钾三因素对马铃薯产量和品0.083X3－0.00033X1－0.0011X2－0.00011X3。其中Y表示马铃薯质影响的数学回归模型，从而找出最佳施肥方案，确保马铃薯优植株高，X1、X2、X3分别表示氮肥、磷肥、钾肥施用量。质高产。通过F值检验可知，建立的数学回归方程存在显著性水平p=0.04421材料和方法，相关系数

5、R=0.99，由此表明该数学模型模拟性较好，1.1材料能够说明生产中实际情况。试验中的空白处理马铃薯植株株高试验于2011年在巴彦淖尔市农牧科学院农场进行。供试马与常数项较接近，同样也可以表明建立的数学模型模拟情况与铃薯品种为紫花白原种(由巴彦淖尔市农业科学院提供)，本试实际马铃薯株高情况相符。验所用肥料种类和养分含量：氮肥-尿素(含纯N46.5%)，磷肥-对上述数学模型进行降维，设其它因素均为零，从而得出其表2不同处理马铃薯植株主要农艺性状比较处理因素水平株高（cm）主茎粗（cm）主茎数（个）分支数（个）1空白73.0113.022.342.432常规施肥87.3414.492.

6、704.113N5P3K573.2313.841.872.914N5P6K884.0913.992.724.115N6P3K2484.7214.232.804.246N9P9K1678.4913.302.262.307N12P4K2478.6813.812.603.788N9P4K2481.7113.272.543.36中某一因素的一元二次方程式，即为这一单因素的数学回归模高增长，当磷肥量达到一定水平之后，施磷肥过高，将抑制马铃型，从而分析单因素影响马铃薯植株株高情况。薯株高的增长，导致株高降低。氮肥、钾肥施用量的增加均有促Y=73.027＋0.14X－0.00033X2进马铃薯植

7、株高缓慢增高的趋势。在马铃薯生产中过量施用磷111Y=73.027＋0.26X－0.0011X2肥会导致植株株高降低，而多施氮肥、钾肥又会使植株高度增222Y=73.027＋0.083X－0.00011X2高，易造成徒长。因此，马铃薯生产中氮肥、磷肥、钾肥均需要适333从图1中得知，随着磷肥的不断增加，马铃薯植株株高呈先量且合理配施。上升后下降的趋势。表明在较低的施磷量条件下，有利于植株株收稿日期：2013－08－08基金项目:测土配方施肥项目作者简介：陈改雁（198