氨氮对锯缘青蟹的急性毒性和温度对其耗氧率、窒息点的影响.pdf

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1、第3O卷第6期浙江海洋学院学报(自然科学版)Vo1．30No．62011年11月JournalofZhejiangOceanUniVersity(Natura1Science)Nov．，2011文章编号：1008—830X(2011)06—0511—04氨氮对锯缘青蟹的急性毒性和温度对其耗氧率、窒息点的影响邵鑫斌，吕永林z，李凯2，蔡继晗z，沈奇宇z，单乐州1f1．浙江省海洋水产养殖研究所，浙江温州325000；2．温州市渔业技术推广站，浙江温州325000)摘要：通过急性毒性实验确定了体重(43．5+2．13)g的锯缘青蟹24h、48h氨氮半致死浓度和安全浓度分别为179．

2、99mg／L、129．99mg／L和20．34mg／L。体重(20．8+1．55)g的锯缘青蟹24h、48h氨氮半致死浓度和安全浓度分别为175．55ms／L、131．35mg／L和20．06mg／L。锯缘青蟹耗氧率随温度的而增大，在30℃左右达到最大值。体重为(31．6+2．23)g的青蟹，窒息点在l5℃时最低为0．17mg／L，25℃时最高为0．34mg／L。关键词：锯缘青蟹；氨氮；耗氧率；窒息点中图分类号：$968．25+1文献标识码：ATheAcuteToxicityofAmmoniaNitrogentoScyllaserrata，andtheEfectsofTemp

3、eraturetotheRateofOxygenConsumptionandSufocationPointSHAOXin—bin，LVYong-lin2，LIKai，etal(1．ZhejiangMaricultureResearchInstitute，Wenzhou325000；2．WenzhouFisheriesTechnologyExtensionService，Wenzhou325000，China)Abstract：TheresearchstudiedtheacutetoxicityofammoniaonthedifferentweightofScyllaserra

4、ta．TheLC50ofS．serrataweighing(43．5±2．13)gin24hand48hwere179．99ms／L，129．99mgCL，andthesafeconcentrationwas20．34mg／L．TheLC5oofS。serrataweighing(20．8+1．55)gin24hand48hwere175．55mg／L，131．35mg／L，andthesafeconcentrationwas20．06mg／L．TherateofoxygenconsumptionofS．serratarosewiththetemperature．Thesuf

5、focationpointofS．serrataweighing(31．6+2．23)gfluctuatedfrom0．17mgCLto0．34mg／L．Keywords：Scyllaserrata；ammonia；therateofoxygenconsumption；thesuffocationpoint锯缘青蟹Scyllaserrata，俗称青蟹、闸蟹、蜉等，属于十足目，梭子蟹科，青蟹属的1种。它是梭子蟹科中唯一与红树林环境联系密切的蟹，在国外又有红树林蟹和泥蟹等俗称。广泛分布在印度一太平洋的热带、亚热带海域，也可以在更温和的环境如中国和日本找到【n。在我国主要分布在浙江

6、、福建、广东等省沿海。具有生长快、适应性强，肉质鲜美、营养丰富等特点，是一种经济价值较高的食用蟹[21。目前锯缘青蟹已收稿日期：2011-08—24基金项目：温州市科技兴海重大项目($20080018)作者简介：邵鑫斌(1980一)，男，浙江永嘉人，工程师，研究方向：水产养殖．E—mai1：sxbin@163．c0m通讯作者：吕永林，研究员．Tel：0577—88156609；E-mail：yonglinlv@163．com512浙江海洋学院学报f自然科学版1第30卷成为我国浙江、福建和广东等东南沿海省份，浅海滩涂和海水池塘养殖的主要品种之一。水体中的氨氮、溶解氧以及水温等作

7、为水产养殖中的重要环境因子，对锯缘青蟹的呼吸代谢、生长发育、蜕壳、存活等有重大影响。本文研究氨氮对锯缘青蟹的毒性和温度对其耗氧率窒息点的影响，旨在为锯缘青蟹健康养殖提供技术参考。1材料与方法1．1材料实验在浙江省海洋水产养殖研究所洞头基地进行，实验用锯缘青蟹(以下称青蟹)双温州洞头岛本地购得，在室内水泥池中暂养驯化810d，海水盐度30。631．9，pH(8．0±0．1)，温度f22~1)cc，暂养期间投喂蛏子。选择健康、活力强的青蟹作为实验用蟹。实验用水为沙滤海水，经300目过滤，紫外灯光消毒，DH为