2011年10月海南省中学高中化学课堂教学评比 《醇》课件1.ppt

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1、第三章烃的含氧衍生物第一节　醇　酚第一课时1甘油丙二醇2羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。CH3CHCH3OH2-丙醇CH2OH苯甲醇CH3CH2OH乙醇苯酚邻甲基苯酚OHOH—CH332C2H5O—H+2Na→2C2H5ONa+H2↑乙醇钠[练习]CH3CH2CH2OH+Na→RO—H+Na→醇钠222RONa+H2↑222CH3CH2CH2ONa+H2↑丙醇钠醇与活泼金属反应4分组实验：1、两位同学分别向两只蒸发皿中各滴加3滴酸性K2Cr2O7溶液；2、另两位同学分别用A、B两支喷瓶

2、向两只蒸发皿中各喷3次溶液;3、轻轻摇晃蒸发皿后，观察溶液颜色的变化，并将两只蒸发皿中溶液的颜色进行对比。Cr2(SO4)3K2Cr2O7(H+)乙醇橙色绿色5①与强氧化剂作用C2H5OHCH3COOHK2Cr2O7(H+)或KMnO4(H+)②燃烧：C2H5OH+3O22CO2+3H2O点燃③催化氧化2CH3—CCu或Ag△+O2+2H2O2CH3—C—HO—HHOH乙醛醇的氧化反应62CH3—CCu或Ag△+O2+2H2O2CH3—C—HO—HHOHR—C—HO—HHCu或Ag，△O2有机产物?R—C—HO—

3、HRˊCu或Ag，△O2R—COH醛R—C—R〞O—HRˊ?有机产物?R—CORˊ酮结论：羟基所在碳原子上连有氢原子的醇才能发生催化氧化反应。7放入几片碎瓷片作用是什么？温度计的位置？8CH2—CH2CH2=CH2↑+H2O浓H2SO4170℃醇的消去反应OHH乙烯醇的取代反应C2H5—OH+H—Br→C2H5—Br+H2O溴乙烷R—OH+H—Br→R—Br+H2O断键位置浓H2SO4：作催化剂和脱水剂9[思考]根据断键位置，分析能发生消去反应的醇，在结构上除了拥有羟基外，还应具备什么特点？10用途：（1）是重要

4、的化工原料；（2）用作燃料、溶剂、防冻液等。温馨提示：这节课你学到了什么？学到了怎样的学习方法？个别一般11[课后巩固练习]①+Na→CH2OHCH2OHCH3∣B．CH3—C—OH∣CH3C．CH3—CH—CH3∣OHCH3∣D．C6H5—C—CH3∣OH②根据断键位置，判断下列各醇，能发生催化氧化反应的有（），能发生消去反应的有（）CH3—C—CH2OHCH3Ａ．CH312[课后巩固练习]①+Na→CH2OHCH2OHCH3∣B．CH3—C—OH∣CH3C．CH3—CH—CH3∣OHCH3∣D．C6H5—C—

5、CH3∣OH②根据断键位置，判断下列各醇，能发生催化氧化反应的有（），能发生消去反应的有（）CH3—C—CH2OHCH3Ａ．CH3CH2ONaCH2ONa2+H2↑AＣBＣD13再见14