Week01_品质管理简介与品质管理发展史.pdf

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1、品質管理簡單學授課教師：唐麗英教授新竹交通大學工業工程與管理學系新竹交通大學唐麗英教授｜品質管理簡單學1課程簡介•品質管理的重要性–不論高科技產業、軟體產業、製造業、服務業都要求高品質之產品或服務。–一般人在管理品質時，大多以為品質特性之平均值越接近目標值，就表示品質越好，而忽略了產品品質的變異會導致品質不佳。•課程目的–本課程主要介紹產業界常用的一些管理品質的方法，如：品管七工具、管制圖及製程能力指標等，這些方法可以有效地找出造成不良品的原因，再應用統計方法來管理品質，可以即時改善製程或提升產品品質。–本課程以範例解說的方式，搭配統計軟體報表，讓學

2、習者能快速學會如何使用品管七工具、繪製管制圖、計算製程能力指標，及這些工具所表達的意義。使產品能夠達到期望之品質。•本課程之設計–學習本課程者需具備基礎之統計背景，或曾上過交通大學「統計簡單學」線上學習課程。新竹交通大學唐麗英教授｜品質管理簡單學2課程單元介紹第一單元品質管理簡介第二單元品管七工具第三單元統計製程管制簡介第四單元計量值管制圖包括：統計製程管制的定義、目的與管制圖的簡介等第五單元計數值管制圖第六單元製程能力分析與製程能力指標新竹交通大學唐麗英教授｜品質管理簡單學3第一單元品質管理簡介授課教師：唐麗英教授新竹交通大學工業工程與管理學系新竹

3、交通大學唐麗英教授｜品質管理簡單學4第一單元大綱•第一部份：品質的定義•第二部分：品質管理發展史新竹交通大學唐麗英教授｜品質管理簡單學5第一部份：品質管理簡介新竹交通大學唐麗英教授｜品質管理簡單學6品質的定義•Juran(1974)將品質定義為「適合使用」（fitnessforuse）•美國國家標準協會（AmericanNationalStandardsInstitute,ANSI）與美國品質學會（AmericanSocietyforQuality,ASQ）(1978)定義品質為產品滿足需求之能力•Crosby(1983)則認為品質是指人們把值得做的

4、事做得更好•Gronroos(1984)則以「符合或超過顧客預期」的顧客導向來定義品質•Besterfield(2003)認為品質是績效與期望的比值。新竹交通大學唐麗英教授｜品質管理簡單學7品質的定義•Garvin(1984)提出產品品質的八大構面，分別為：1.產品績效（Performance）：產品的基本操作特徵。2.特性（Features）：支援產品基本功能的特徵。3.可靠性（Reliability）：產品在某一特定時間內故障之可能性。4.耐久性（Durability）：產品壽命的長短。5.可服務性（Serviceability）：服務人員之態度

5、、禮貌與勝任能力。6.美觀度（Aesthetics）：此乃具有觸動消費者感官功能之產品特徵。7.產品形象（PerceivedQuality）：消費者主觀認知的品質。8.一致性（Conformance）：產品之設計或操作符合標準的程度。新竹交通大學唐麗英教授｜品質管理簡單學8第二部份：品質管理發展史新竹交通大學唐麗英教授｜品質管理簡單學9品質管理發展史On-lineQCOff-lineQC(線上品管)(線外品管)檢驗管制設計管理方法：方法：方法：方法：•全檢(小量生產)•管制圖•實驗設計(DOE)•品質圈活動•製程能力指標反應曲面(RSM)•全面品質管

6、理•抽樣檢驗計畫–Cp,Cpk•田口方法•ISO9000系列(批量生產)(TaguchiMethod)•QS9000系列•品質機能展開•SixSigma―計數值抽樣檢驗計畫JISZ9002•品管七工具MIL-STD-105EANSI/ASQCZ1.4―計量值抽樣檢驗計畫JISZ9004MIL-STD-414ANSI/ASQCZ1.9新竹交通大學唐麗英教授｜品質管理簡單學10本單元結束新竹交通大學唐麗英教授｜品質管理簡單學11