化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成.pptx

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1、溶液的形成向几支试管中,分别加入泥土,食盐,油,蔗糖,高锰酸钾等,然后加入适量水观察探究活动一:探究溶液的形成活动与探究蔗糖溶液和食盐溶液是怎样形成的?动手做:动脑想:蔗糖食盐蔗糖溶液食盐溶液形成形成混合物均一性稳定性特征N(蔗糖分子)分散到水中氯离子钠离子分散到水中溶液的概念:稳定混合物均一的混合物形成分散到一种物质另一种物质里或几种另一种物质里一种或几种物质另一种物质被溶解能溶解其他物质溶液的物质。的物质。溶质溶剂相信你能判断:溶液硫酸铜溶液碘酒稀硫酸稀盐酸溶质(溶解前的状态)溶剂硫酸铜(固体)碘(固体)硫酸(液体)氯化氢(气体)水酒精水水相信

2、你会知道:(状态)(液态)(液态)(液态)(液态)(固液相溶时,固体是溶质;气液相溶时气体是溶质);两种液体互溶时怎么确定溶质和溶剂呢?(量多的为溶剂,量少的溶质)。需要说明的是,两种液体互溶,如果其中有一种是水,不管水的量是多是少,我们仍然把水视作为溶剂。探究活动二:探究影响溶解的因素1.将1-2粒碘加入到2-3mL水中,振荡。2.将1-2粒高锰酸钾加入到2-3mL水中,振荡。3.将4-5滴植物油滴入到2-3mL水中,振荡。活动与探究在1—3号试管中分别做以下实验:2-3mL的水溶质溶剂碘碘高锰酸钾高锰酸钾植物油植物油水汽油水汽油水汽油溶解情况碘

3、难溶于水高锰酸钾溶于水植物油难溶于水碘溶于汽油高锰酸钾难溶于汽油植物油溶于汽油●同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同●不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同相信你会发现:相信你会联想:啤酒白醋无土栽培西红柿无土栽培芹菜矿泉水探究活动四:乳浊液及乳化现象活动与探究小液滴分散到液体中所形成不稳定的混合物,久置后会分层。。乳浊液:相信你会明白:植物油大油滴洗涤剂分散成小油滴(乳化)水冲洗(乳浊液)随水流走植物油大油滴汽油(溶解)植物油的汽油溶液水冲洗随水流走用洗发剂洗去头发上的油脂用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍相信你会总结:1.本节课,你学到了哪些新的知

4、识?2.本节课,你运用了哪些学习方法?亲油基亲水基

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