不同颜色薄膜对设施环境及甜椒生长发育和产量品质的影响

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1、山东农业科学2013，45(12)：35—39ShandongAgriculturalSciences不同颜色薄膜对设施环境及甜椒生长发育和产量品质的影响田发明，米庆华，塔依尔江·阿不都热合曼。，魏珉，王秀峰，杨凤娟，李岩(1．山东农业大学园艺科学与工程学院，山东泰安271018；2．山东农业大学科技处，山东泰安271018；3．新疆喀什地区园艺蚕桑特产技术推广中心，新疆喀什844000)摘要：以无色透明膜为对照(cK)，在相近光照强度下，研究了紫色膜、蓝色膜和红色膜覆盖对设施环境及甜椒生长发育和

2、产量品质的影响。结果表明：不同颜色薄膜覆盖对设施内环境因子的影响不大；红色膜覆盖甜椒茎粗最大，株高较小，而蓝色膜覆盖甜椒茎粗最小，株高较大；蓝色膜覆盖延迟了甜椒开花时间，红色膜覆盖则使甜椒开花期提前；甜椒单株产量和单株果数均以蓝色膜覆盖最低，红色膜覆盖最高，单果重以紫色膜处理最高；蓝色膜覆盖提高了甜椒果实Vc和可溶性蛋白含量，果实可溶性糖和游离氨基酸含量则以红色膜处理最高。关键词：甜椒；有色膜；光质；生长；产量；品质中图分类号：$641．3：$626．4文献标识号：A文章编号：1001-4942(

3、2013)12-0035—05Efects0fDiferentColorFilmsonFacilityEnvironmentandGrowth，Development，YieldandQualityofSweetPepperTianFaming。，MiQinghua，Tayirjan·Abdurahman，WeiMin，WangXiufeng，YangFengjuan‘，LiYan(1．CollegeofHorticultureScienceandEngineering，ShandongAgric

4、ulturalUniversity，Taian271018，China；2．ScienceandTechnologyDepartment，ShandongAgriculturalUniversity，Taian271018，China；3．HorticulturalandSericulturalSpecialtyTechnologyPromotionCenter，KashgarRegionofXinjiang，Kashgar84000，China)AbstractTakingordinarycol

5、orlessfilmascontrol(CK)，theeffectsofpurplefilm，bluefilmandredfilmonfacilityenvironmentandgrowth，development，yieldandqualityofsweetpepperwerestudiedundersimilarlightintensity．Theresultsshowedthatcoveringwithdifferentcolorfilmshadlittleeffectonenviron—m

6、entalfactorsinfacilities．Thesweetpeppercoveredwithredfilmhadthelargeststemdiameterandsmallerplantheightwhilethatwithbluefilmhadthesmalleststemdiameterandlargerplantheight．Thefloweringtimeofsweetpepperwasdelayedbybluefilmandadvancedbyredfilm．Theyieldan

7、dfruitnumberperplantofsweetpepperwerethelowestunderbluefilmtreatmentandthehighestunderredfilmtreatment．Thesinglefruitweightunderpurplefilmtreatmentwasthehighest．TheVcandsolubleproteincontentswereimprovedbybluefilm，andthesolublesugarandfreeaminoacidcon

8、tentswerethehighestunderredfilmtreatment．KeywordsSweetpepper；Colorfilm；Lightquality；Growth；Yield；Quality甜椒(CapsicumannuumL．)是我国和世界设好以及种植经济效益高等优点。研究不同颜色薄施栽培的主要蔬菜之一，具有耐储藏、产量高、品质膜及光质对提高甜椒产量和改善品质有重要意义。收稿日期：2013—05—27基金项目：国家“十二五”科技支撑计划课题(2012BAD11B