奶牛养殖：高投入才会高产出——访洛阳巨丰养殖场场长戴春旭-论文.pdf

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1、奶牛养殖：高投入才会高产出——访洛阳巨丰养殖场场长戴春旭本刊记者邱会陇河南洛阳巨丰奶牛养殖场从存栏180头到术含量很高的行业，你必须用心养殖，而且还要现在的500头规模，从单产16千克到现在的26舍得投入，把牛养精细、养舒适、养健康，投入才千克，从公司控股到现在的个人经营，从单一的会得到高效益。”饲喂到现在的TMR饲喂，从名不见经传的小牛场到省级标准化示范场、河南省单产提升行动牛场改造示范场，它是如何成长的呢?戴春旭作为这个奶戴场长接手牛场后．对牛场进行了一系列牛场的场长，他是如何一步步做的呢?的改造。1挤奶厅的建设从一名兽医到牛场场长以前牛场一直采用的是提桶式挤奶，这个

2、戴春旭场长1989年农校毕业，分配到兽医挤奶设备不易清洗，挤奶负压不稳。极易造成乳站做技术服务。在1991年，由兽医站调到洛阳房炎，牛奶微生物很高，且员工工作环境又脏又奶业总公司(现在的洛阳巨尔乳业)做奶牛兽医累。2006年接手牛场后，他就立即着手建设挤奶工作。由于对于奶牛养殖技术的执着追求，得到厅，改变现有挤奶方式的不足。2007年挤奶厅建了公司领导的认可．在1996年被提升为奶牛一成，挤奶设备全部到位，牛场乳房炎得到有效的场技术副场长。2001年公司为发展奶牛养殖，出控制，产奶量也得到提高。资建立了第五分场．也就是现在的巨丰奶牛养2饲草饲料的饲喂改进殖场。当时他被调到

3、这做技术经理。由于体制制2007年，戴场长到多地牛场参观学习，回来约，一段时间内养殖场经营状态不佳，公司就打算把这个奶牛场出售。2006年前后，戴场长已经进入奶牛行业10多个年头了，通过l0多年的工作积累．对奶牛养殖技术的掌握和养殖理念的接收都有一个很好的基础。他考虑到进入一个新的领域也不是很容易．那就把场买下来自己做吧。于是他与合伙人东挪西借凑了一些钱就把牛场买了下来，180多头牛，单产大概是16一l7千克。经过一段时间的经营，由于经营理念不同。在牛场发展方向上与合伙人产生了一些分歧，后来他们也退出了。戴场长说：“倒一个企业不会倒一个行业，坚定奶牛养殖行业不是牛场的青贮

4、制作行业不行．而是看你能不能让他行。它是一个技·35·牛场·人物后就抓紧改变了一些饲喂模式，像羊草、进口苜有从优良的种公牛精液人手。当时性控冻精还蓿饲喂量、全棉籽、脂肪粉、酵母菌等营养物的是比较新的一个概念。当时行业内流传出现畸添加，当年牛群单产平均就提高了700多千克。形概率比较高，而且受胎率比较低(只有30％2010年开始是TMR饲喂，分群饲养，每个牛群多)．所以当时就没有敢采用。到2008年的时候都有专门的饲料配方。为了保持全株玉米青贮政府出资50％作为补贴把性控冻精发给牛场使的收购量．与农户签订定向协议，把专门的玉米用，戴场长就买了100支，但是心里还是存在顾种子

5、发放给当地农户进行玉米的种植，这样可虑，虽然买回来了，还是没有敢使用。到2010年以更好的保证全株玉米青贮的质量。其实这些通过朋友介绍，免费试用21只精液，而且公司归到一点就是提高奶牛的福利。提高福利才能保证赔偿损失。抱着试试看的心态，他决定看看有高产出。保证吃好、休息好、才能多产奶。还有效果怎么样。后来效果还不错，是l7头牛受孕，进口苜蓿草的饲喂。当时与合伙人因为这个问牛犊的生长状况也还不错。后来就一直采用性题产生分歧。他说：“我认为你不去投资、不去试控冻精。像这次的进口性控精液，他投资了7．2验、你就得不到提高，更谈不上提高效益，有些万元。通过这些优良性控冻精的使用，

6、牛群得到投入并不是短时间就能看到效益的，像良种冻了迅速扩大，品种也得到了改善。，精的投入收益见效是两年以后，时效是十几年或更长。”而戴场长作为洛阳地区首次购买进口奶牛福利苜蓿草，一次性就是30多吨。奶牛只有吃好、喝好、休息好，才会产好奶、3牛舍的改进产更多的奶。那么在这个方面，戴场长是怎么做牛场最初建设的时候就是戴场长设计的，的呢?但是十几年前的技术和现在的要求不一样，原首先从产后保健开始。奶牛产后有腹痛现来供料的、清粪的方式都是架子车，都是人力的象，尤其是头胎牛，给奶牛及时止痛。应用25～30运进和运出。由于近几年购进TMR设备后，结千克产得乐饮料．既补充了水分又补充了

7、营养。合取草机、撒料车配套使用，牛场道路、奶牛饮其次是犊牛的护理。犊牛出生后2小时内用水系统、牛舍防暑降温系统、清粪设备等都做喂3千克初乳，有的是2．5千克。初乳中加入百了相应的改造，栓系饲喂改为颈枷自由散养。球清5毫升，牛场一直坚持用。原来犊牛出生在4冻精的使用一个月左右的时候有拉肚子现象，类似于红痢要抓奶先抓配。戴场长接手牛场后，首先考疾。现在完全杜绝了这种现象，效果很不错。2个虑的是改善奶牛品质、迅速扩大规模。而这些只月左右．犊牛精料采食到2千克左右的时候，断奶，自由饮水，饲喂犊牛料和苜蓿草或者是青干草，一直饲喂到6个月