石榴果皮提取物对奶牛营养物质消化、瘤胃发酵和性能的影响-论文.pdf

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1、动物营养AnimalNutrition石榴果皮提取物对奶牛营养物质消化、瘤胃发酵和性能的影响AbarghueiMJ，RouzbehanY，SalemAZM，ZamiriMJ摘要：试验研究了石榴果皮提取物(PPE)对营养物质消化、瘤胃发酵特性、原虫数量和奶牛性能的影响。试验选取荷斯坦奶牛4头，采用4x4拉丁方试验设计，试验期为4d，分为PPE0(不添加提取物)、PPE400(PPE400mL·头～·d)、PPE800(PPE800mL·头～·d)、PPE1200(PPE1200mL·头～·d)4组。测定干物质采食量、产奶量，干物质、有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤

2、维的消化率。同时还测定奶牛瘤胃发酵特性，包括瘤胃pH、NH，一N的浓度、挥发性脂肪酸(VFA)浓度、瘤胃液VFA各组分摩尔浓度、原虫数量和微生物氮。PPE组提高了产奶量、4％标准乳产奶量、乳脂、乳蛋白质产量和产奶性能。添加PPE对奶中乳脂、真蛋白质和乳糖的百分比无影响。PPE降低了NH，一N浓度、总原虫数量、等毛虫属原虫和内毛虫属原虫数量，但微生物氮产量上升。添加PPE对总VFA和VFA各组分摩尔浓度无影响。研究表明，添加PPE可以减少原虫数量、NH，一N浓度，并能提高微生物氮和奶牛的产量和质量。关键词：奶牛；牛奶；原生动物；瘤胃参数摘译自LivestockScience

3、，2013，157(2)：452—461．24饲料博览2014~g第1期