2012高考化学总复习 13.3 乙酸 羧酸 酯训练 大纲人教版.doc

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1、题组一 羧酸和酚的性质1.(2011年武汉大学附中高三月考)乙酸分子的结构式为,下列反应及断键部位正确的是(  )(1)乙酸的电离及与酸的通性有关的反应是①键断裂(2)乙酸与乙醇的酯化反应是②键断裂(3)在红磷存在时,Br2与CH3COOH的反应为:CH3COOH+Br2,是③键断裂(4)乙酸变成乙酸酐的反应为:2CH3COOH―→+H2O,是①②键断裂A.(1)(2)(3)        B.(1)(2)(3)(4)C.(2)(3)(4)D.(1)(3)(4)解析:选B。(1)乙酸是弱酸,其电离方程式为:CH3COOHCH3COO-+H+,即①键(O—H键)断裂。(2)乙酸酯化

2、遵循规律“酸脱羟基”,故②键断裂。(3)由题给方程式知溴原子取代了甲基上的氢原子,③键断裂。(4)生成乙酸酐同时生成H2O,必为一个分子脱去氢原子,另一个分子脱去—OH,故①②键都断裂。2.已知酸性大小,羧酸(碳原子数较少时)>碳酸>酚。下列含溴化合物中的溴原子,在适当条件下都能被羟基(—OH)取代(均可称为水解反应),所得产物能跟NaHCO3溶液反应的是(  )解析:选C。四个选项中Br被取代后的生成物分别是:A为芳香醇,B为酚,C为羧酸,D为脂环醇。已知醇不能与NaHCO3反应,再由题意,酸性:羧酸>碳酸>酚,即只有羧酸能与NaHCO3反应。-3-用心爱心专心3.(2010年高

3、考江苏卷)阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为(  )下列说法正确的是(双选)(  )A.可用酸性KMnO4溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成B.香兰素、阿魏酸均可与Na2CO3、NaOH溶液反应C.通常条件下,香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应D.与香兰素互为同分异构体,分子中有4种不同化学环境的氢,且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种解析:选BD。阿魏酸中的官能团有酚羟基、碳碳双键,均能与KMnO4酸性溶液发生氧化反应,应用溴水检验其中的;能发生消去反应的官能团为—X和醇—OH,二者中含有的酚羟基不能发生消去反应。题组二 酯的性质4.(20

4、11年湖北黄冈中学高三期中测试)向酯化反应CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O的平衡体系中加入HO,过一段时间后18O原子(  )A.只存在于乙酸的分子中B.只存在于乙醇的分子中C.只存在于乙酸和乙酸乙酯分子中D.只存在于乙醇和乙酸乙酯分子中解析:选A。乙酸和乙醇酸性条件下的酯化反应是可逆反应,此反应的机理是乙酸脱去羟基,醇脱去氢原子。那么,当生成的酯水解时,成键处即为断键处,脱掉什么基团,就要加上什么基团,所以有:-3-用心爱心专心即18O原子只存在于乙酸分子中。5.在实验室制得1mL乙酸乙酯后,沿器壁加入0.5mL紫色石蕊试液,这时石蕊试液将存在于饱和碳酸钠

5、层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管)。对可能出现的现象,下列叙述正确的是(  )A.液体分两层,石蕊层仍呈紫色,有机层呈无色B.石蕊层有三层,由上而下呈蓝、紫、红色C.石蕊层有两层,上层呈紫色,下层呈蓝色D.石蕊层有三层,由上而下呈红、紫、蓝色解析:选D。酯化反应为可逆反应,制得的乙酸乙酯中混有乙酸,乙酸的酸性强于碳酸,故在乙酸乙酯与饱和碳酸钠溶液的界面上发生反应2CH3COOH+Na2CO3―→2CH3COONa+CO2↑+H2O,使界面接近中性。由于紫色石蕊试液的密度比乙酸乙酯的大,注入容器后,在下沉过程中,乙酸乙酯层界面和饱和碳酸钠溶液这三部分的酸碱性分别为酸性、接近中性

6、和碱性,故紫色的石蕊试液在这三层中分别呈显红色、紫色和蓝色。6.(2011年广西南宁高三调研考试)某羧酸衍生物A,其分子式为C6H12O2。已知:A,又知D不与Na2CO3溶液反应,C和E都不能发生银镜反应,则A可能的结构有(  )A.1种B.2种C.3种D.4种解析:选B。由题意知,A应为酯,B为羧酸盐,C为羧酸且不是甲酸,D为醇且与—OH直接相连的碳原子上只有一个氢原子,由此可讨论A的结构。①若C为CH3COOH,则D为,A为②若C为CH3CH2COOH,则D为,A为其它情况均不成立,由此可知本题应选B项。-3-用心爱心专心

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