半番鸭网床平养与地面平养对比试验

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1、福建农业学报28(10)：947~952，2013Fuj；ianJournalofAgriculturalSciences文章编号：1008-0384(2013)1O一947一O6陈岩锋，梁阿政，孙世坤，等．半番鸭网床平养与地面平养对比试验[J]．福建农业学报，2013，28(1O)：947—952．CHENY-F，LIANGA—Z，SUNS-K，eta1．ComparatiVeExperimentofMu1eDuckRearingonNettingBedandGround[J]．Fuji口JournalofAgriculturalSciences，2013，28(

2、1O)：947—952．半番鸭网床平养与地面平养对比试验陈岩锋，梁阿政，孙世坤，庄晓东，陈冬金，朱志明，桑雷，谢喜平(1．福建省农业科学院畜牧兽医研究所，福建福州350013；2．漳州昌龙农牧有限公司，福建漳州363118)摘要：为探讨半番鸭网床饲养效果，将大型白羽半番鸭采用网床平养与地面平养2种饲养方式进行对比试验，分析其生产性能、屠宰性能、肌肉品质、血清生化指标和经济效益。结果表明：网床平养组平均每只净增重比地面平养组多119．87g(3．90％)(PO．05)；血清生

3、化指标中，白蛋白、直接胆红素、肌酸激酶、二氧化碳和载脂蛋白B2组间差异显著(P

4、g—jin，ZHUZhi—ming。SANGLei．XIEXi—ping(1．InstituteofAnimalHusbandryandVeterinaryMedicine，FujianAcademyofAgriculturalSciences，Fuzhou，Fujian350013，China；2．ChanglongAgricultureandAnimalHusbandryCo．，Ltd．，Zhangzhou，FujJan363l18，China)Abstract：Throughthecomparisontestonlargewhite-plumagemuledu

5、ckrearinginnettingbedandOnground，theproductionperformance，slaughterperformance，meatquality，serumbiochemicalindiecesandeconomicbenefitofducksweremeasured．Theresultsshowedthattheaveragenetgainofeachduckrearinginnettingbedwashigherthantheduckrearingongroundby119．87g(3．90)(P<0．05)．Twobreed

6、ingpatternshadnosignificantdifferenceinfeedconversion．survivalrate，slaughterperformanceandmeatquality(P>0．05)．Thereweresignificantdifferencesinalbumin，directbilirubin，creatinekinase，carbondioxideandapolipoproteinB(P

7、nsferase，isoenzymicCK—MB，lactatedehydrogenase，hydr0xybutyratedehydrogenaseandsodium(P<：0．01)．Insummary，thefeedingefficiencyinnettingofduckrearinginnettingbedishigherthanduckrearingonground．Keywords：muleduck；rearinginnettingbed；rearingonground；productionperformance；biochemicalindex；ec