品绿茶,悟中医.doc

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1、品绿茶，悟中医阳春三四月，正是绿茶采摘之时，看着那嫩嫩绿绿、清清亮亮的茶尖，在一个春风吹拂的清晨，在我的注目之下变成了脆脆干干的茶叶，内心竟然生出丝丝感动。新鲜的绿茶变成我们所看见的绿茶叶的点点过程，让我明白了一个中医道理。“青锅”是绿茶变形记要经历的第一个步骤，茶农在八九十度的高温铁锅中用手翻炒，将茶叶里的青气断去，用手将茶叶压扁，便整理成形。“回潮”是绿茶要经历的第二个步骤，茶农将茶叶翻炒一刻钟后，将翻炒后的绿茶倒进一个大箩筐里，放到太阳底下晒。因为在“青锅”这一步的时候炒的太急，以至于外面的

2、干了，而里面的潮气依然没有挥发出来，所以要把翻炒后的绿茶放在太阳底下晒个把小时，以去去潮气。“辉锅”是绿茶变形记所要经历的最后一步。茶农将晾晒过的茶叶倒进锅里面再炒上个二十分钟，然后将茶叶压实，整理出茶叶最后的形状，茶就算好了。看着绿茶叶变身的这三个过程，让我突然想起了老师讲过的外感六邪的“湿邪”。人们都说“湿邪去如抽丝”。回想绿茶叶变身的过程，顷刻间让我明白了祛除“湿邪”的真谛。回想绿茶叶变身“青锅”这一过程中的断青气的过程，用武火翻炒的方法补正是我们在治疗“湿邪”中“祛标”的这一过程吗？不正是

3、先快速大剂量的祛除“湿邪”所导致的急症吗？“回潮”则是用“文火”，将剩余的湿邪，慢慢地向外透散，待“湿邪”透散到达肌表时，再用“辉锅”中的“武火”翻炒的方法，将剩余的湿邪采用发散的药物祛除干净。学医如品茶。品味绿茶，你仿佛能从一片片舒展开的叶芽中，喝出早春时节带着雨露的阳光，滋润着我们的身体，冲洗着我们浮躁的心灵；学医可以让我们像绿茶那样洁净他人的心灵，给他人带来健康，带来快乐。13级中医对口班原飞虎