蒜头果种腐率高的原因探究.pdf

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1、第32卷第1期广西林业科学Vol.32No.12003年3月GuangxiForestry$cienceMar.2003文章编号：1006-1126（2003）01-0040-04蒜头果种腐率高的原因探究熊英，黎向东，潘晓芳，梁红艳（广西大学林学院，南宁市530001）摘要：分别用不同的方法贮藏蒜头果（Malaniaoleifera）种子并做发芽试验。除用精选种子直播及湿沙贮藏催芽和冰箱低温冷藏试验能使种子发芽率达到30%!36.4%外，其余试验均不理想，种子发芽率仅为0!14.5%。究其原因有以下几点：其一，蒜头果果皮有抑制种子发芽的作用；

2、其二，种子发芽率与种子的成熟度有关。未成熟种子易霉烂，也无发芽能力。其三，贮藏基质带菌；贮藏前种子和基质消毒不当或消毒不彻底，致使霉菌易滋生并侵入危害；其四，高温、高湿对种子贮藏不利，易导致蒜头果种子霉烂失去生活力；其五，蒜头果种子采收后，常温下其生理作用仍较旺盛，种仁富含水分与油脂，营养丰富，也易受霉菌危害，失去生活力。提高种子发芽率是目前急待解决的问题。关键词：蒜头果种子；霉烂；发芽率中图分类号：$723.1文献标识码：B蒜头果（Malaniaoleifera）为中国特有单种属讨有效贮藏途径提供借鉴。稀有植物，仅分布于云南省东南部至广西西

3、部狭窄1蒜头果种子特征地带，属国家二级保护树种，广西重点保护野生植物［1!2］，因其种仁含油率高达51.85%!67%，其蒜头果果实为核果，球形，种子1粒，顶尖油脂中的脂肪酸具有较高的医用价值———合成麝香突，似蒜头状，直径3.5!4.5cm，外果皮灰绿酮的原料，因此被列入广西综合开发重要经济树色，成熟时褐色，簿，中果皮肉质，厚4mm，果种［3!5］。而这一珍贵树种目前正处于濒危状态，实成熟时果皮易剥离，种子球形或扁球形，种皮厚面临物种灭绝的威胁。可见，无论是从保护生物多1.5mm，骨质坚硬，淡褐色，中种皮海绵状，内样性及物种资源方面，还是从

4、经济价值角度考虑，侧有细网脉状花纹，薄，与外种皮粘连较紧，难以对蒜头果进行保护研究都具有十分重要的意义。国分离，内种皮膜状，易与中种皮分离，具绒毛，黄外无蒜头果资源，也未见有关蒜头果研究报道，在褐色。种仁白色，柔软，胚乳嫩黄色，种胚上方有国内，对蒜头果研究的历史很短，且未见有系统性一结构疏松缝隙；多数单胚，极少数双胚。种子平栽培技术研究的报道，只有2篇调查性栽培技术总均鲜重11.4g／粒，种仁富含油脂和水分，故宜随结的报道［6!7］。在广西区林业厅的资助下，1996采随播或室内沙藏春播［6］。年开始对蒜头果的自然分布、形态与生理特征、生2试验

5、设计与结果态习性、育苗与造林技术等开展研究。主要从种子贮藏研究着手，探讨贮藏蒜头果种子的有效途径，2.1第一次试验（1997年10月至1998年3月）为保护蒜头果种源提供依据。但经4次不同方法贮2.1.1种子来源藏，结果很不理想，除“精选种子后湿藏”和“冰蒜头果种子来自巴马县。大部分种子已充分成箱低温冷藏”能保持种子的发芽率在30%!熟，（果皮易剥离），经外观精选后湿沙短期贮藏半36.4%外，其余多次试验均不理想，种子贮藏期间个月，剔除约40%的霉烂种子，余下的种子作试腐烂率高达50%!98%，发芽率为0!14.5%。现验用。将贮藏方法及结果

6、进行总结，分析原因，为今后探2.1.2试验方法与结果收稿日期：2002-08-09资金项目：广西林业厅资助项目———广西蒜头果资源和繁殖技术。作者简介：熊英，女，研究生学历，主要从事林木病理和微生物的教学与研究工作。第1期熊英，黎向东，潘晓芳，等：蒜头果种腐率高的原因探究412.1.2.1方法1种子失去生活力，种子的发芽率几乎为0。果实不去果皮，直接播种。蒜头果长期以来处2.3第三次试验（2000年10月至2001年5月）于野生状态，靠天然更新繁殖，为了解其天然繁殖2.3.1种子来源田林县老山林场。情况，我们模仿天然生境条件，用果实直接播种，

7、2.3.2试验方法与结果播种后盖草遮荫，定期浇水保湿，观察种子发芽情2.3.2.1低温冰箱冷藏况（共播种1000粒）。播种2个多月后种子才开种子用0.5%KMnO处理20!30min，捞起晾4始发芽，发芽时间一直持续到次年3月份，5个月干表面水分，装入布袋内置于4!8C冰箱内冷藏，后，总发芽率仅为4%，其余未发芽的种子已腐每袋装50!60粒种子，共8袋，约450粒。贮藏后烂，失去了生活力。每月检查一次种子的完好情况，按5%随机抽样称因人工栽培蒜头果极少，缺乏栽培技术与经重测定种子的失水情况，解剖观察种子内部组织变验，经近几年的实地调查发现，许

8、多原来生长好、化情况，5个月后做室内温沙催芽试验。结果发现，分布较多的蒜头果林在质量上大有下降。目前，分冷藏期间种子表面受少量青霉菌（Penicilliumsp.）