南太湖不同产区菱角有机氯类农药残量研究-论文.pdf

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1、安徽农业科学，JournalofAnhuiA．Sci．2014，42(4)：1014—1015，1037责任编辑李占东责任校对卢瑶南太湖不同产区菱角有机氯类农药残量研究陈敏，朱佳茜，王新财，陈柯(浙江省湖州市食品药品检验所，浙江湖州313ooo)摘要[目的]检测南太湖产区菱角中有机氯农药的残留量。[方法]采用气相色谱法，HP-5石英毛细管柱分离，用ECD电子捕获检测器进行检测。[结果]末同产区的30批菱角样本中有19批检出五氯硝基苯，但均未超标。[结论]南太湖产区菱角有机氯农药残留低于《中国药典)2010年版一部及《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》。关键词菱

2、角；气相色谱；有机氯农药残留中图分类号$481．8文献标识码A文章编号0517—661l(2o14)04—01014—02StudyontheResidualQuantityofOrganoehlorinePesticidesinTrapamanshuricafromDiferentAreasofSouthLakeTaihuCHENMinetal(HuzhouInstituteforFoodandDrugControl，Huzhou，Zhejiang313000)Abstract『0beetive]Theaimwastoinvestigatetheorgano

3、chlorinepesticideresiduesinfruitofTrapamanshuricafromSouthLakeTaihu．fMeth0d1GasliquefactionandHP-5quartzcapillarycolumnmethodwasadoptedtoseparate，andECDwasusedtodetect．[Result]PCNBwasdetectedinnineteensamplesamongthirtysamples，butthecontentdidnotexceedthenormalstandard．[Conclusion]T

4、heorganochlorinepesti—cidedetectedfromTrapamanshurlcainSouthLakeTaihuwaslower山antherelevantregulationsofChinesePharmacopoeia2010andGreenTradeStandardsofImpoSing&ExportingMedicinalPlants&Preparations．KeywordsFruitofTrapamanshurica；Gaschromatography；Organochlorinepesticideresidue有机氯农药

5、(OCPs)是一类高效广谱杀虫剂，曾在世界甲烷，丙酮，氯化钠，石油醚(60—90℃)，无水硫酸钠(均为各国广泛使用。由于其化学性质很稳定，不易被降解和其高分析纯)。酯溶性，能长期存在于水、土壤之中，并通过生物链富集在动1．3色谱条件色谱柱：HP．5弹性石英毛细管柱(0．32inln植物体内，对人体健康产生极大危害。20世纪70年代×30．00m×0．25m)。进样口温度：230qC；检测器温度：起，很多国家禁止生产和使用高残留的有机氯农药，尽管如300℃。程序升温：初始100℃，10℃／min升至220℃，8此．由于其环境污染的持久性，至今在我国很多地区的土壤

6、、oC／rain升至250℃，保持10vain。氮气流速：1ml／min，不分水体和食品中仍维持一定的残留，近年来农药残留问题越来流进样，进样量：2l。越受到人们的重视。1．4对照品混合溶液的配制取PPDDE、OP'-DDT、0【一菱角又名水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实，BHC、一BHC、8一BHC对照品，另取PP'-DDD、PPDDT，p—菱角皮脆肉美，可生食，亦可蒸煮后食用。菱角含有丰富的BHC、PCNB对照品，分别加石油醚(6O～90℃)制成5000蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。其味甘、L的溶液，作为对照品混合储备液(1)、(2)

7、。取上述2种平，具有利尿通乳、止消渴、解酒毒的功效，可解暑热，解丹对照品混合储备液，用石油醚(60～9O℃)分别制成含对照毒，解伤寒积热。蒙药中也有收载，图木日一章古(菱角)具品100L的对照品混合溶液(1)、(2)。有补肾强壮的功效，主治肾寒腰腿痛，阳痿，遗精，体虚。1．5供试品溶液的制备取供试品于60℃干燥4h，粉碎南太湖地区是菱角盛产地，食用菱角历史悠久，近年来，关于成细粉，精密称取细粉2g，置100ml具塞锥形瓶中，加水20菱角的报道也较多，但对其中有害物质特别是有机氯农药残Hll浸泡过夜，精密加丙酮40ml，称定重量，超声处理30min，留的研究较少

8、。笔者参照《中国药典)2010年版一部