在探究过程中建立科学概念-论文.pdf

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1、苏教育·小学教学l【课侈IJ评析】I责任编辑姚亮在探究过程中建立科学概念苏教版六年级《蜡烛的变化》课堂实录及评析型国羞一、提出探究问题面的教学作铺垫。】师：同学们，你们研究过孙悟空的七十二变吗?三、通过“蜡烛熔化”研究物质的物理变化师：我研究过，大致可以分成两类，其中一类变化是师：蜡块在什么条件下会熔化?这样⋯⋯(出示课件)生：加热。生：变大、变小、变高⋯⋯师：我们一起来做加热蜡块的实验。师：另外一类变化是这样⋯⋯(出示课件)(实验器材：酒精灯、白色汤匙、三脚架、石棉网、火生：变成大树、变成蟠桃、变成飞虫⋯⋯柴、已碎的蜡块。)师：你们发现这两类变化的不同之处在哪里?师：观察加热的蜡块有什么

2、变化?生：第一类变来变去，没有变成其他东西；第二类变生：开始慢慢熔化，直至全部熔化，变成了蜡油。来变去，变成别的东西了。师：如果继续加热可能会怎样?师：他们的根本区别是有没有变出新的东西。生(猜测)：变少、冒烟等。【评析：由学生喜爱的孙悟空的七十二变出发，迅速师：观察继续加热的蜡块有哪些新的变化?抓住学生的学习兴趣。更为重要的是。此活动让学生初生：产生“白雾”。步认识两类变化的根本区别——是否变成新的东西，为师：看见的“白雾”可能是什么?“蜡烛的变化”中物理变化和化学变化概念的出现作了生(猜测)：水蒸气、烟等。良好的铺垫。】师：请同学们将白色汤匙像这样盖在“白雾”上面师：其实，我们生活中也

3、有很多变化，能说说吗?20秒钟，收集“白雾”。然后翻过来看看有什么现象?生：秋天的树叶变黄了；铁生锈了：我们变高了⋯⋯生：湿了。师：想不想研究我们身边的变化?师：用手摸一摸，什么感觉?师：那就从我们熟悉的蜡烛开始。生：很光滑，是蜡油。二、观察蜡烛的变化师：再等会儿，看看手上的蜡油有什么变化?师：你知道蜡烛是由哪些物质构成的吗?生：变成了薄薄的蜡块。生：棉线和蜡块。师：现在你知道这个“白雾“是什么了吗?师：你能让蜡烛发生哪些变化?生：蜡的蒸气。生：折断、敲碎、点燃、熔化。师：谁能说一说加热蜡块的变化和蜡蒸气的变化?师：我们一起来点燃蜡烛观察会有什么现象发生。生：固体蜡块加热变成液体蜡油，继续

4、加热变成蜡(学生点燃蜡烛)蒸气。蜡蒸气冷却变成蜡油，继而变成蜡块。师：请认真观察蜡烛点燃后有什么现象?师：这就是“蜡的三态变化”。生：发热、发光、熔化。【评析：学生在蜡块加热变成蜡油，继续加热产生师：我们将蜡烛吹灭，看看又会发生什么现象?“白雾”的实验、观察过程中．将“白雾”是水蒸气的错误生：冒烟。的前概念暴露了出来，教师巧妙地让学生收集“白雾”．【评析：由学生的经验出发，让蜡烛发生多种变化，通过看、摸，初步了解“白雾”不是水蒸气。继续让学生观再让学生点燃蜡烛，观察现象。在这过程中，蜡烛有物理察，在等待的过程中，蜡油逐渐冷却．刚才手上一层滑滑变化。也有化学变化，但教师不急于引导学生对现象作

5、的液体变成了薄薄的蜡块。由此，“白雾”原来是蜡蒸气评论，探究这里的“烟”是什么，而是留存问题，继续为下的概念形成便水到渠成了。实验、观察至此，教师让学生整理思路，了解物质的物理变化：固体蜡块加热变成液【评析：应该说，这个问题很精彩，很有价值。研究到体蜡油，蜡油继续加热变成蜡蒸气；蜡蒸气冷却变成蜡此，学生已经清晰地建立起物理变化和化学变化的概油，继而变成蜡块，这就是蜡的三态变化。】念。这个问题不仅让学生运用建立的概念解释“蜡烛燃四、通过“蜡蒸气燃烧”研究物质的化学变化烧”过程中所有的变化，也将课堂中的前后活动进行了师：同学们，如果将点燃的火柴放在蜡蒸气中间，可整体呼应。】能会发生什么现象?六

6、、拓展、辨析生(猜测)：火柴的火焰变大(变小)、熄灭⋯⋯师：通常，伴随着化学变化的产生，有发光发热、产师：请同学们将点燃的火柴放在蜡蒸气中间．不要生气泡、产生沉淀、颜色改变等现象发生，这也是我们辨与蜡油接触，观察会有什么变化?别是否产生新物质的依据。生：蜡蒸气燃烧起来了。考考你，下面这些现象属于什么性质的变化?师：再仔细观察一下。燃烧的同时还有什么现象?易拉罐变扁；生：冒烟。生鸡蛋变成熟鸡蛋：师：这个烟是什么呢?我们也来收集一下。将白色汤往澄清的石灰水中吹气：匙的底部放在火焰上方，并与火焰接触，观察白色汤匙铁水变成钢锭；底部有什么变化?碱放在白醋里的变化。生：变黑反思：师：这黑灰是蜡蒸气燃

7、烧产生的还是白色汤匙被烧1．概念形成水到渠成之后产生的?虽然教材中并没有出现“物理变化”和“化学变化”生(猜测)：⋯⋯的概念，但多数学生已经从其他渠道知道这两个概念。师：你有办法证明吗?教师以设疑、解疑为主线，巧设铺垫，步步深人，让学生生：(用抹布擦一下)，这是蜡蒸气燃烧后产生的。在探究的过程中建立科学的概念，自然流畅，水到渠成。师：对。这黑灰就是蜡蒸气燃烧后产生的一种新物2．活动设计前后呼应质——碳教师利用学生熟悉、喜