前厅服务入住登记讲义.doc

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1、09导游陈香妹前厅接待服务工作培训讲义————入住登记大家好!很高兴今天由我为大家讲解有关前厅接待服务的培训知识,而我们今天要一起来学习的是前厅接待服务中的入住登记。我们这节课的教学内容重点及难点是熟悉掌握有预订散客(VIP除外)入住登记和无预订散客(VIP除外)入住登记。完成四个学习目标,1、掌握接待前准备工作、客房状况显示及控制、宾客入住登记工作并熟悉相关表格。2、运用所掌握到的入住接待程序和方法,熟练地为客人办理入住登记手续、钥匙制作等相关事宜。3、掌握客房商品推销的技巧。4、提高在接待工作中的解决实际问题的能力。现在我们先来了解下有预定散客的入住登记程序,•

2、1.询问查看(是否是本人预定的、姓名等并输入计算机查看信息)•2.填表核对(姓名、有效证件)•3.制作钥匙•4.填写房卡•5.整理资料(整理好资料,将有关信息输入计算机存档)接着是无预定散客的入住登记程序:•1.询问查看(人数、姓名、要求)•2.推销客房、确认房价等(根据客人的需求利用所学推销技巧向客人推销客房并确认房价)•3.填写登记表•4.制作钥匙•5.整理资料(整理好资料,将有关信息输入计算机存档)09导游陈香妹入住登记项目:•(1)宾客姓名及性别•(2)房号(RoomNo.)•(3)房租(RoomRate)•(4)证件名称及号码•(5)付款方式•(6)抵离店

3、日期了解了入住登记的项目后,现在我们来看看这张散客入住登记表,大家看看有什么是需要填写的?好了,最后我们在来梳理一遍前厅的入住登记服务。我们一起来看看这个流程图:首先是客人抵店前的准备工作,当然微笑服务是必不可少的,准备好登记用品,客人抵达后。问候客人,接着要先识别客人是否已经预定,我们可以询问客人:先生(小姐)请问您有预定吗?若有预定则询问有关信息,输入电脑查看记录;核对信息;制作钥匙;填写房卡;整理资料。这些前面我们都已经详细了解过了,我就不在多说了。客人如果没有预定,则要先检查有无可租房,若有则根据客人的需求给客人推销客房;定好房价;协助客人填写登记表;验证客

4、人所提供的有效证件;确定付款方式;发放房卡、钥匙;引领客人进入客房;将有关信息输入计算机存档;结束。若没有可出租的客房应该委婉的谢绝客人。若需要可以为客人介绍其他酒店的客房。入住登记是前厅接待服务的工作之一,也是前厅部对服务全过程中的一个关键阶段,其工作效果将直接影响到前厅功能的发挥。同时办理入住登记手续也是宾客与饭店建立正式的、合法关系的最根本的一个环节。所以办理入住登记是对于前厅接待服务至关重要。09导游陈香妹各位,我们这节课就先讲到这里了,现在大家请看大屏幕,这些是我给大家布置的课后思考作业:【复习思考题】•1.入住登记的程序有哪些?•2.如何处理有无预定的入

5、住登记?•3.如何正确处理不同的付款方式?【情景模拟】•将学员分为客人和接待处服务员两种角色,通过情景模拟掌握办理入住登记的程序。好了,下课了,谢谢大家。

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