2013自考《库存管理》讲义——库存管理概述

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1、第1章库存管理概述第1节库存管理的基本概念一、库存理论的产生与发展库存理论研究在什么时间，以什么数量，从什么来源补充库存，使得保持库存和补充采购的总费用最少。二、库存的定义“库存”(Inventory)是指暂时闲置的用于将来目的的资源。一般情况下，人们设置库存的目的是防止短缺，就象水库里储存的水一样。库存无论是对制造业还是对服务业都十分重要。制造性库存是指生产制造企业为实现产成品生产所需要的资源，如原材料、产成品、备件、低值易耗品以及在制品。在服务业中，库存一般指用于销售的有形商品以及用于管理改服务的耗用品。在制造业和仓

2、储业中，库存分析的目的是为了规范以下两个问题：①应该什么时候进行订购；②订购量应该为多少。三、库存的作用与弊端（一）库存的作用1．库存使企业能够实现规模经济2．库存能够平衡供应与需求3．库存能够预防不确定性的、随机的需求变动以及订货周期的不确定性4．库存在供应链中起缓冲器的作用5．客观的要求供应链是围绕核心企业，通过信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、指导最终用户链成一个整体的功能网链结构模式。图1-1供应链中的库存

3、供应商制造商零售商消费者供应商库存原材料库存在制品库存工厂地的产成品库存区域产成品库存批发商零售库存消费者库存信息流物流库存（二）库存的弊端*1．占用大量资金2．发生库存成本3．带来其它一些管理上的问题四、库存管理的基本目标库存管理的目标就是防止超储和缺货，以最合理的成本为用户提供所期望水平的服务，即在达到顾客期望的服务水平下，尽量将库存成本减少到可以接受的水平。第2节库存分类与库存成本一、不同企业中的库存问题表1-1各类企业所遇到的库存问题企业类型库存类型消耗品原材料在制品产成品零售√√批发√√制造√√√√三、库存的分

4、类（一）按其在生产过程和配送过程中所处的状态分类1．原材料库存2．在制品库存3．维修库存4．产成品库存图1-2库存的分类（二）按库存的作用分类1．周转库存2．安全库存3．调节库存4．在途库存三、库存成本的构成库存成本是在建立库存系统时或采取经营措施所造成的结果。库存系统的成本主要有购入成本、订货费用、保管（储存）费用及缺货成本。（一）购入成本两种含义：当物品从外部购买时，购入成本指单位购入价格与购入数量的乘积；当物品由企业内部制造时，指单位生产成本与生产数量的乘积。单位成本始终要以进入库存时的成本来计算。对于外购物品来说

5、，单位成本应包括购价加上运费。对于自制物品来说，单位成本则包括直接人工费、直接材料费和企业管理费用等。（二）订购成本（或称订货费用）订购成本是从需求的确认到最终的到货，通过采购或其它途径获得物品或原材料的时候发生的费用。订购成本包括提出订货申请单、分析货源、填写采购订货单、来料验收、跟踪订货等各项费用。（1）内部各部门人员的费用，如采购、财务、原材料控制与仓库管理人员的工资等。（2）管理费用，如办公用品，电话，计算机系统的应用。说明：①订购成本的主要特征是和采购次数直接有关，而与订货量的大小几乎无关。②不同公司的平均订购

6、成本相差很大。③确定订购成本并不是一件容易的事情。（三）储存（保管）成本物品在仓库储存过程中所发生的各种成本，包括收货、存储和搬运费用等。（1）存储费用（2）人员费用（3）库存记录的保存费用（4）安全与保险（5）库存物品变质、损坏和过时所发生的成本（四）缺货成本*缺货成本是由于外部或内部中断供应所产生的成本。当企业的用户得不到他们的全部订货时，叫做外部缺货；而当企业内部某一个班组或一个部门得不到它的全部订货时，叫做内部缺货。外部缺货可导致延期付货成本、当前利润损失和未来利润损失。内部缺货则可能导致停工待料损失和完工日期的

7、延误。第3节库存管理的主要内容一、库存系统的性质*（一）需求（二）补充订货（或补充生产）（三）约束图1-2间断出库图1-3连续出库二、库存管理与控制问题分类(一)单周期与多周期库存(二)独立需求库存与相关需求库存*1．独立需求库存2．相关需求库存(三)确定型与随机型库存*三、库存控制系统要素*1．仓库所在的地理位置2．订货批次和订货数量3．运输4．信息5．管理四、库存管理的过程（一）确定需求——需求识别与需求预测（二）存货识别与编码*1．存货识别与合理化2．存货编码（1）编码的内容（2）编码方法①组码②条形码*。（三）订

8、购批量与订购时间的确定（四）服务水平与安全库存的确定1．服务水平2．安全库存（五）采购提前期管理条形码是由一组规则排列的条、空以及对应的字符组成的标记。“条”指对光线反射率较低的部分，“空”指对光线反射率较高的部分。这些条和空组成的数据表达一定的信息，并能够用特定的设备识读，转换成与计算机兼容的二进制和十进制信息。现