不同配方芦荟银杏复合制剂对乙醇氧化损伤模型小鼠的抗氧化作用比较-论文.pdf

《不同配方芦荟银杏复合制剂对乙醇氧化损伤模型小鼠的抗氧化作用比较-论文.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、2014年7月食品研究与并发第35卷第13期FoodResearchAndDevelopment营养保健l26DOI：10．3969／j．issn．1005-6521．2014．13．035不同配方芦荟银杏复合制剂对乙醇氧化损伤模型小鼠的抗氧化作用比较白银花，刘婧，李晓，张立实(四川大学华西公共卫生学院，四川成都610041)摘要：比较4种不同配方芦荟银杏复合制荆对乙醇氧化损伤模型小鼠的抗氧化作用。将小鼠随机分为正常对照组、模型对照组、2A组、lA组、2B组和1B组，除正常对照组外，其余5组在灌胃给药30d

2、后一次性灌胃给予50％乙醇建立氧化损伤动物模型，取材测定指标。选用血清和肝组织GSH含量、SOD活力、GSH—Px活力、MDA含量，肝组织蛋白质羰基含量为指标，比较4种不同配方制剂对乙醇氧化损伤模型小鼠抗氧化能力的影响。不同配方的芦荟银杏复合制剂均能够使乙醇氧化损伤模型小鼠血清和肝组织GSH含量增加，SOD和GSH—Px活力升高，MDA含量和蛋白质羰基含量降低。其抗氧化能力顺序为：2A>2B>lA>IB。关键词：芦荟银杏复合制剂；配方；乙醇氧化损伤模型；小鼠；抗氧化作用ComparingtheAntioxi

3、dantEfectofDiferentAloeVeraGingkoCompoundPreparationtoEthanolOxidationDamageModelMiceBAIYin-hua，LIUJing，LIXiao，ZHANGLi-shi(WestChinaschoolofpublichealthinSichuanUniversity，Chengdu610041，Sichuan，China)Abstract：Tocomparefourdifferentformulationsofaloegingkoc

4、ompoundpreparationontheantioxidanteffectofethanoloxidationdamagemodelmice．Micewererandomlydividedintosolventcontrolgroup，modelcontrolgroup，2Agroup，1Agroup，1Bgroupand2Bgroup．Inadditiontothesolventcontrolgroup，therestofthe5groupsinthedruglavageafter30dofdisp

5、osablelavagegive50％ethanoltoestablishanimalmodelofoxidativedamagebasedmeasurementindicators．SelectstheserumandlivertissueGSHcontent．SODactivityandGSH—Pxactivity，MDAcontentoflivertissueproteincarbonylcontentasindexes．comparetheinfluenceoftheantioxidantabili

6、tyoffourdifferentformulationofaloegingkocompoundpreparationtoethanoloxidationdamagemodelmice．DifferentformulationofaloegingkocompoundpreparationareabletomakeethanoloxidationdamagemodelmiceserumandlivertissueincreaseGSHcontent，SODandGSH-PXactivityincreases，

7、reduceMDAcontentandproteincarbonylcontent．Itsantioxidantabilityorder：2A>2B>IA>IB．Keywords：aloegingkocompoundpreparation；formula；ethanoloxidationdamagemodel；mice；antioxidanteffect芦荟(Aloe)是百合科多年生常绿肉质草本植物，量乙醇造小鼠氧化损伤模型，对不同配方芦荟银杏复富含多糖、有机酸、蛋白质以及多种矿物质等营养物合制剂的抗氧化作

8、用进行比较。质和多酚类还原性物质，被誉为“21世纪最佳保健食品”和纯天然抗氧化剂ll_。银杏(GinkgobilobaL．)叶、果1材料与方法和外种皮等皆具有药用价值，被称为“全身都是宝的1．1材料与试剂活化石”。国内外研究表明，银杏叶所含的黄酮化合芦荟银杏复合制剂：XX生物科技有限公司；清洁物具有明显抗氧化活性和抗自由基活性。拟用大剂级雄性KM小鼠，60只，体质量25g～30g，8周龄，成都达硕生物科技有限公司