宝宝夏天饮食原则-论文.pdf

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1、宝宝夏天饮食原则多喝粥汤。补充电解质。幼儿体内70%一80%由水分构成,按体重计算的需水量是成年人的3倍左右。在夏季应供给孩子足够多的含水分食品,更重要的是及时补充出汗时损失的各种矿物质,尤其是钠和钾。在体内缺钾时,宝宝很容易发生中暑现象。甜饮料中仅仅含有糖分和水分,却不能提供钠、钾、钙、镁等电解质,也不含维生素。因此,妈妈不要用甜饮料来为宝宝解渴,而应当鼓励孩子多吃水果,还应当在家中准备营养丰富的粥汤,其中尤以豆汤、豆粥对补充矿物质最有帮助。给宝宝供应汤水时一定要注意少量多次,因为暴饮可能造成突然的大量排汗,

2、还会导致宝宝食欲减退。刚从冰箱中拿出的饮料一定要在室温下放一会儿才能饮用。多吃牛奶、鸡蛋和豆类。补充蛋白质。幼儿正处于快速成长的时期,蛋白质对发育十分必要。在35℃以上的高温中,人体排汗会损失大量蛋白质,同时体内蛋白质分解也会增加。炎热天气中幼儿食欲不振,容易发生蛋白质摄人不足的现象。妈妈们一定要注意,零食、饮料和冷饮不能为宝宝提供足够的蛋白质。因此,每天要给孩子保证1杯牛奶、1个鸡蛋,还要经常吃些瘦肉和鱼,以补充铁质。多吃果蔬杂粮,补充维生素。夏季,每日从汗液中损失较多的维生素c和维生素Bl、B2,缺乏这些维

3、生素会使人身体倦怠、抵抗力下降。据测定,高温天气中水溶性的维生素需要量是平时的两倍以上。补充维生素c的好办法是多吃蔬菜和水果,补充维生素B1的好食品是豆子和粗粮,维生素B2的好来源则是牛奶和绿叶菜。有了充足的维生素,宝宝在夏天也能精神百倍。

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