早餐就要低卡有活力.doc

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1、早餐就要低卡有活力　　越来越多的人开始晒早餐，但你的早餐真的吃得健康又低卡路里吗？我们都知道人只有在摄入量<消耗量的时候才会瘦，如果早餐摄入过多卡路里，反而会耽误你的减肥进程。跟着《品位Maxi》一起来学做这些健康低卡的活力早餐吧。　　牛油果法棍三明治　　用料：2片法棍/2片火腿/半个牛油果　　做法：牛油果切小块，火腿片和牛油果块放于法棍上。　　魔鬼蛋　　用料：1个煮鸡蛋ili4茶匙白醋/l/2茶匙蛋黄酱，1/4茶匙芥末酱/适量盐、葱碎　　做法：煮鸡蛋对半切开，蛋黄碾啐舌与白醋、蛋黄酱、芥末酱、盐混合。用裱花袋将混合物挤入蛋白内，撒

2、上葱碎。蓝莓香焦酸奶　　用料：50克蓝莓/1根香蕉i200毫升希腊酸奶　　做法：将蓝莓、香蕉段和希腊酸奶混合即可。　　煎培根芦笋卷　　用料：6根芦笋i2片培根，适量盐、橄榄油、黑胡椒粉　　做法：盐水焯熟芦笋舌卷上培根，放入油锅煎2分钟，出锅时撒上黑胡椒粉即可。　　三义鱼十豆泥卷　　用料：1个土豆/2片烟熏三文鱼/适量盐　　做法：土豆洗净去皮，蒸熟后碾成土豆泥，加盐搅拌均匀后捏成团状，用烟熏三文鱼卷起土豆泥即可。　　紫甘蓝浓汤　　用料：　　l/2棵紫甘蓝，1个土豆/70毫升牛奶/1茶匙橄榄油、盐、淡奶油　　做法：　　1.将紫甘蓝洗净后

3、切成丝状，土豆洗净去皮后切成薄片，入锅隔水蒸熟。　　2.锅中倒橄榄油，放入紫甘蓝丝和土豆片翻炒。炒出蔬菜香气后，加少许水入锅，盖锅盖焖至蔬菜熟软。　　3.蔬菜稍凉后放入搅拌器中，加牛奶和盐搅打成浓汤后盛出，在表面淋上淡奶油即可。　　华大饼配煎苹果　　用料：　　80克低筋面粉，1茶匙泡打粉，20克糖粉，3克盐，1个鸡蛋/80毫升牛奶/l/4个苹果，适量橄榄油、糖浆　　做法：　　1.将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入糖粉和盐，混合均匀。继续加入鸡蛋和牛奶，用打蛋器搅拌均匀。　　2.预热华夫饼模具，倒入面糊，放在火上加热，烤2分钟后翻面再烤

4、1分钟。　　3.苹果切丁。平底锅中倒少许橄榄油，放入苹果丁稍微煎一下后放在烤好的华夫饼表面，淋上糖浆即可。　　黄金玉米粒+鲜蔬沙拉　　用料：　　100克玉米粒/30克胡萝卜丁/茶匙盐/1茶匙橄榄油/15克樱桃番茄/15克胡萝卜片/15克生菜/l茶匙醋　　做法：　　1.锅中放入橄榄油烧热，下玉米粒、胡萝卜丁翻炒均匀，加盐调味即可。　　2.樱桃番茄洗干净，对半切开后放入盘中待用，加入胡萝卜片、生菜、醋制成沙拉。　　香煎培根鸡蛋吐司　　用料：　　1片吐司/2片培根/1个鸡蛋/6克芝士碎/l茶匙橄榄油　　做法：　　1.吐司中间切出一个正方形

5、，取镂空部分后，平底锅放入橄榄油烧热，再放入镂空吐司片。　　2.将鸡蛋打入镂空部分，撒上芝士碎，待鸡蛋液凝固、芝士碎融化，鸡蛋吐司即成。　　3.锅中放入剩余橄榄油，放入培根煎熟，与鸡蛋吐司一起摆盘即可。　　精致美式鸡胸堡　　用料：　　200克鸡胸肉/1瓣蒜/1茶匙橄榄油/5片罗勒/l/2个番茄/适量盐、胡椒粉/1片芝上片　　做法：　　1.蒜切末，番茄洗净切片。鸡胸肉对半切开，再沿着横切面切成两片。在鸡胸肉上分别抹上橄榄油后撒上盐和胡椒粉。　　2.将番茄片、芝上片和罗勒依次叠放在―片鸡胸肉上，撒上蒜末，再将另一片鸡胸肉盖上，可以用牙签

6、固定住。　　3.放入烤箱200摄氏度烤8分钟，翻面冉烤5分钟即可。