观赏果树在园林景观中的价值及应用.doc

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1、观赏果树在园林景观中的价值及应用　　【摘要】：果树园艺概念是一种木本或多年生草本植物，可用于生产果实、种子及其衍生物。在目前的生产中，果树基本上被用作水果生产，忽视了自己的观赏价值。随着人们生活水平的提高，对美化景观的要求也有了不同的要求，在景观规划过程中不仅要注意物种的观赏价值，经济价值、生态价值也被列为重要的需求。这使得果树作为越来越多的绿化树种被应用到园林规划中，观赏果树品种的选育和推广应用的研究部门也逐渐受到重视。和观赏果树的开发利用是调整中国的水果产业结构发展的必然趋势，也是现代园林的发展。　　【关键词】：观赏果树；园林景观；价值；应用　　随

2、着城市的发展，观赏果树已成为城市绿化的重要组成部分。观赏果树依靠普通果树的栽培技术，充分发挥叶、花、果、茎的观赏价值和经济价值。然而，我国观赏果树的发展刚刚经历了短短的二十年或三十年，虽然有多种形式的观赏果树应用，但仍有许多野生和栽培品种资源尚未开发。因此，仍有很大的发展空间，创新和推广应用的形式。　　1、观赏果树的概念　　在1998年提出展开观赏果树这一新概念，即观赏果树即是依托现有果树培养系统，使用叶、花、果的观赏价值，可有效地添加园林树种的多样性和现象持续性，既能供给良好的生态效益，又能发生较高经济价值的具有树体巨大、观赏性好、观赏期长、保护成本

3、低一级特征的果树。观赏果树是以观赏为首要目的的果树，此类果树具有叶、花、果共赏，观赏期长，观赏作用夺目，同时又有培养适应性强、简单管理的特征。观赏果树即是依托现有果树培养系统，使用叶、花、果具有的较高观赏价值，来有效添加园林树种的多样性和现象持续性，既能供给良好的生态效益又能产生较好的经济价值的一类树木。观赏果树是在现有的果树种质资源中，有闻香、观花、赏叶、品果等一种或几种特性的树木。研究人员着重强调了作为观赏用的果树需具有抗逆性强等多方面优秀性状，以为观赏果树的概念可界定为：所谓观赏果树，是指在叶、花、果、枝的观赏价值或株型、抗逆性等一个或多个方面具

4、有优秀性状，能满意园林美化和参观果园使用或开发特征农业旅行产品等功能的果树。　　2、观果树种价值　　2.1现象价值　　2.1.1观叶　　观叶果树首要是叶片形状可供观赏、叶片颜色随时节改变或是彩叶果树，例如银杏扇形的叶片，以及秋季叶片出现的柠檬黄色都具有观赏性，红叶或是紫叶的彩叶果树，还有一些叶片颜色出现斑斓五颜六色。　　2.1.2观花　　果树的花作为首要的观赏性状，如石榴花红似火，白色的梨花描述为忽如一夜春风来，千树万树梨花开等。还能对其花形、花样特别变异形状进行培养，例如一些重瓣、大花、花样美丽的观花类果树种类，重瓣山杏、碧桃类、海棠类、石榴类等。　

5、　2.1.3观果　　传统果树如苹果、梨、桃、杏、李、海棠、石榴、观赏枣等均具有观赏价值，一些果树的果实具有特其他性状可供观赏，茶壶枣的果实形似茶壶、磨盘柿性状类似磨盘、秤锤树的果实像秤砣，五九香梨形似酒瓶等。观果实颜色，除了多见的赤色种类外，有一些特异的种类，如果实黑色的黑柿，果实白色的三白石榴等，这些变异类型的种类，有独特的观赏价值。有的果实“奇”制胜，如佛手的果实通体金黄、形如多个手指；有的果实以“大”制胜，如木菠萝的果实长约数十厘米、重可达20kg；有的果实以“繁”制胜，如金橘的果实常布满全树、出现一派丰盈现象。这些变异类型的种类，有独特的观赏价

6、值。　　2.1.4观株型枝干　　果树的形状、枝干成为首要的观赏内容。株型紧凑、适度矮化的观赏果树，如苹果矮化种类等。枝形奇特的如桃树，桃树皮呈黑色，枝形天然曲折，尽显其苍老。因而，桃也被寓意为长命之意。一些观赏果树枝干出现特其他姿势，如龙须枣曲折的干形，还有一些垂枝果树，如垂枝桃、垂枝杏、垂枝山里红、垂枝樱花等。　　2.1.5归纳性状观赏　　某些观赏果树的观赏性是多方面的，如红叶碧桃除了观叶外，赤色的重瓣花也是一个亮点；碧桃中的人面桃既可观赏双色的花，并且能够观赏较大的果实；牡丹花石榴，可同时观赏赤色的花及赤色的果；碧桃中的红雨垂枝、朱粉垂枝以及垂枝樱

7、花即能够观花又能够观赏干形。还有一些具有特别香气的果树，不仅具有观赏性，其果香的香味浓郁且能引人流连。观赏果树的季相改变，能够表现春花、夏叶、秋果、冬姿，使园林现象能够依据时节改变出现各种现象作用。　　2.2社会、经济价值　　我��是国际生果出产大国，果树出产现已完成了种类化、区域化和培养技术标准化，果品产量、效益和出口量逐年增加，生果贸易额位居国际前列，很多较大规划的果品出产基地应运而生。果品出产基地自身就具有休闲文娱、旅行参观价值，通过开拓经营管理思路，将优异、绿色果品的出产模式，逐渐向产业化、产品化的道路展开，将传统管理型果业向现代科学管理型转化

8、，可进一步提高果品出产的经济效益。观赏果树的社会价值表现在对大家的启迪、教学作用，以观赏果树为