个洗柜组营运手册.doc

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1、目录一、学习目标二、认识个洗柜组商品组织表三、个洗柜组员工工作流程四、营运基本术语五、美特好经营质量分析术语六、个洗柜组陈列规范个洗类:1、洗浴用品类的陈列规范2、发类用品类的陈列规范3、口腔用品类的陈列规范4、保养品类的陈列规范5、剃须用品类的陈列规范6、彩妆品类的陈列规范七、商品的陈列原则八、个洗柜组员工日常考核一、学习目标l熟知个洗柜组相关商品品类及知识l掌握个洗柜组应具备的知识及技能l树立个人良好的职业形象本手册学习后,接受培训者能够:l熟练掌握个洗柜组员工应知应会相关内容l熟练进行日常要货、收货、上货、补货、销售、盘点等工作l服务好每一位顾客,为顾客提供优质的

2、服务,进行商品的促销提高销售业绩,控制商品损耗,保持销售区域的卫生,为顾客提供优良的购物环境。一、认识个洗柜组商品组织表个洗柜组号大组名称大分类大分类名称中分类中分类名称小分类小分类名称211个洗001洗浴用品001洗浴用品004沐浴露211个洗001洗浴用品001洗浴用品005沐浴盐211个洗001洗浴用品001洗浴用品006泡沫浴211个洗001洗浴用品001洗浴用品007浴后用品211个洗001洗浴用品001洗浴用品008洗手液211个洗001洗浴用品001洗浴用品009专用洗液211个洗002发类用品001洗发护发001洗发水211个洗002发类用品001洗发护

3、发002多合一洗发水211个洗002发类用品001洗发护发003功能洗发水211个洗002发类用品001洗发护发004护发素211个洗002发类用品002整发用品001定型品211个洗002发类用品002整发用品002染发品211个洗002发类用品002整发用品003组合装211个洗003口腔用品001牙膏001防蛀类211个洗003口腔用品001牙膏002美白类211个洗003口腔用品001牙膏003口气清新类211个洗003口腔用品001牙膏004抗敏类211个洗003口腔用品001牙膏005天然类211个洗003口腔用品001牙膏006清洁类211个洗003口腔用

4、品001牙膏007儿童类211个洗003口腔用品002牙刷0011支装211个洗003口腔用品002牙刷0022支装211个洗003口腔用品002牙刷0033支及以上装211个洗003口腔用品002牙刷004电动牙刷211个洗003口腔用品003附属用品001附属用品211个洗004剃须用品001剃须用品001刮胡刀211个洗004剃须用品001剃须用品002刮胡刀片211个洗004剃须用品001剃须用品003刮胡泡211个洗004剃须用品001剃须用品004须后水211个洗004剃须用品001剃须用品005组合套装211个洗004剃须用品002联营厂商001联营厂商2

5、11个洗005保养品001保养品001脸部保养品211个洗005保养品001保养品002面膜211个洗005保养品001保养品003身体保养品211个洗005保养品001保养品004手部保养品211个洗005保养品001保养品005眼部保养品211个洗005保养品001保养品006润唇膏211个洗005保养品001保养品007花露水211个洗005保养品001保养品008组合装211个洗005保养品002联营厂商001联营厂商211个洗006彩妆用品001彩妆用品001口红211个洗006彩妆用品001彩妆用品002眼部化妆品211个洗006彩妆用品001彩妆用品003

6、面部化妆品211个洗006彩妆用品001彩妆用品004指甲护理品211个洗006彩妆用品001彩妆用品005香水211个洗006彩妆用品001彩妆用品006化妆棉211个洗006彩妆用品001彩妆用品007化妆用具211个洗006彩妆用品002联营厂商001联营厂商211个洗007小药店001急救用品001绷带、胶带、纱布211个洗007小药店001急救用品002棉棒211个洗007小药店001急救用品003眼部用品211个洗007小药店001急救用品004计生用品211个洗007小药店002联营厂商001联营厂商一、个洗柜组员工工作流程时间工作项目工作重点上午7:50

7、到岗晨操参加晨操上午8:10-8:301.参加部门会1.1当日工作安排1.2流程制度学习1.3企业文化学习2.清洁卫生2.1货架和商品卫生3.重点商品盘点3.1重点商品盘点,实时掌控重点商品的销售及库存。4.核对标价与条形码,并且记录缺货明细3.1检查商品标价牌和商品是否一致,是否有未贴条码商品;并且在巡视过程中记录好缺货明细,跟进下缺货致歉的订单及到货情况。4.核对标价与条形码3.1检查商品标价牌和商品是否一致,是否有未贴条码商品。上午8:30迎接顾客站在本部门通道位置,迎接首批顾客上午8:40-11:401.商品销售1.1礼貌准确的回

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