《细胞的生活需要物质和能量》教学实录.doc

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1、《细胞的生活需要物质和能量》教学实录文章来自:tenglong.net　时间:2008-12-17　锦州十中柴书库　　组织教学，创设情境　　通过复习提问，对上一章的内容进行回忆。（激发学生的学习兴趣，明确学习目标。）　　师：我们上一章主要学习了显微镜的用法以及细胞的显微结构。哪位同学回答一下，动物细胞和植物细胞在结构上有什么相同点和不同点呢？　　学生甲:动物细胞和植物细胞在结构上都有细胞核、细胞质、细胞膜。　　学生乙:植物细胞有叶绿体、液泡、细胞壁。　　师：回答得很好。　　师：那么，细胞作为生物体结构和功能的基本单位，它与生物体有相似的特征。这一章开始，

2、我们将围绕细胞是生物体功能的基本单位，进行第二章的学习。　　板书：第二章细胞的生活　　讲授新课：　　师：大家都知道，人的生命经过了出生、生长、衰老、死去的过程。而我们的身体都是有许许多多的细胞组成的。细胞和我们人相似，他也包括新细胞的形成、细胞的长大、变老、死去的过程。这些细胞每时每刻都进行着这样的更新，来维持正常是生命活动。大家也知道，我们人类正常生命活动中需要物质和能量。同样，细胞的生活也离不开物质和能量。接下来，我们将学习第一节：细胞生活需要物质和能量。　　板书：第一节细胞生活需要物质和能量　　师：先看第一个问题，细胞中有哪些物质　　板书：一、细胞

3、中有哪些物质　　大家来做下面的分组实验。　　（第一组在一杯清水中滴入一滴蓝墨水；第二组在一杯清水中滴入一滴红墨水；第三组在一杯清水中放一些盐；第四组在一杯清水中放一些白糖。每一组都用吸管搅拌。让学生观察蓝墨水、红墨水在清水中的变化。第三、四组观察并品尝）　　第一组学生：看到蓝墨水在清水中慢慢地扩散开，渐渐地，水变成了淡蓝。　　第二组学生：看到红墨水在清水中慢慢地扩散开，渐渐地，水变成了红色。　　第三组学生：品尝水变咸了；　　第四组学生：品尝水变甜了。（培养学生的观察、动手能力）　　师：这是为什么呢？　　师：水、蓝、红墨水、盐、白糖等物质都是由分子组成的。

4、大家刚才看到的现象说明了蓝墨水分散开来，挤进了水分子之间的缝隙中。所以我们看到蓝色扩散开，而不是积在一个地方，同样也可以知道红墨水、盐、白糖等分子是处在不断地运动中的。　　师：那分子又是什么呢？我们可以给它下个定义：分子是组成物质的微小颗粒。那么，分子还可以在分吗？可以，分子还可以分成原子。关于这部分内容在我们书上51页的小字部分，大家下课后自己去学习，了解就可以了。　　师：细胞都有哪些物质构成呢？下面一起来看老师做的演示实验。用镊子夹住一粒生的花生，在酒精灯上点燃，然后花生自燃，直到然尽，剩下一些灰。　　学生观察。　　师：看刚才是一粒花生，现在剩下一些

5、灰。说明花生是由两部分组成的，被烧掉的那一部分是有机物。说明有机物可以燃烧。剩下的灰是无机物。（培养学生的观察能力）　　师：现在我们知道了构成细胞的物质有两大类：一类是有机物，包括糖类、脂类、蛋白质、核酸。一类是无机物，包括水、无机盐等。　　板书：一、细胞中有哪些物质：无机物，有机物　　师：下面请同学们品尝葡萄，每位学生一粒。　　师：问学生品尝之后什么味道？　　生：有酸味、甜味，水灵儿。　　师：那酸味、甜味是？　　生：是有机物。　　师：水灵儿是？　　生：水分，它是无机物。（回答的很好）　　师：我们人类要不断的摄取食物，补充能量，同时也不断的把废物排出体外

6、。细胞和我们也相似，它在生活过程中，产生一些废物，如尿素、二氧化碳等要排放出去。而另一方面，细胞内物质不断消耗，需要不断从外界吸收物质，来补充能量消耗．　　师：那这些物质是通过我们已经学习过的细胞结构中的哪一结构而完成的？　　生:细胞膜。（回答的非常好）　　师：掌声在哪里？　　生：全体鼓掌。（提高学生学习兴趣）　　师：下面我们学习第二个问题，细胞膜控制物质的进出　　板书：二.细胞膜控制物质的进出　　师：出示课件（细胞膜控制物质进出）　　生：观察。　　师：观察到的结果是？　　生：对细胞有用的物质进入，无用的不许入。细胞产生的废物排出去。　　师：细胞膜是包裹

7、在细胞外层的一层膜，它起保护细胞的作用，并且有选择的控制物质进出，它能使有用的物质通过，废物排出去。使细胞拥有一个比较稳定的内部环境。　　师：请学生品尝葡萄干。　　生：有酸味、甜味。有些干。　　师：那水分哪里去了？　　生：细胞膜允许水分出去。而酸味、甜味不允许出去。这就是细胞膜的功能。师：大家都知道，我们人必须向外界摄取食物，提供能量给身体，才能保证身体正常的生命活动。那么我们摄取食物，给身体提供能量，这种能量属于什么形式的能量呢？它属于化学能。晚上我们学习用的电灯，它是把电能转化成光能。　　师：点燃蜡烛让学生用手感觉。　　生：热和光。　　师：它是把化学

8、能转化成光能和热能。通过这两个例子，我们知道能量之间可以相互转化。那么，细胞也是