礼行天下测验2017-5.doc

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1、一、单选题 (共 40.00 分)1.节日礼品包装的色彩（）A.随便B.冷色C.花色D.暖色满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：D正确答案：D教师评语：--2.客方在来访（）送纪念品A.第一次见面B.临告别时C.交往过程中D.随机找机会满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：A正确答案：A教师评语：--3.下面不属于礼貌用语的是（）A.您好、很高兴和你认识B.不要放在心上C.请多帮助D.欢迎您下次再来满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：B正确答案：B教师评语：--4.商务西餐一般由（）A.

2、邀请人买单B.AA制C.被邀请者买单D.先吃完者买单满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：A正确答案：A教师评语：--5.西餐就餐迟到应轻轻地走到主人指示的位置就坐（）A.不必惊动其他人，低头就餐B.点头向其他来宾致意C.说声抱歉，再就坐D.举杯自罚以表歉意满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：B正确答案：B教师评语：--6.以下不符合办公室礼仪的是（）A.随意在办公室用餐，并且不收拾垃圾B.上班时不做与工作无关的事情C.不随意带陌生人滞留办公室D.保持环境清洁满分：2.00分得分：2.00 分你

3、的答案：A正确答案：A教师评语：--7.李总要去拜访重要的客户，做法不妥当的是（）A.发型打理的一丝不乱B.深蓝色的西服，搭配白衬衫C.由于非常注重卫生，穿了白色的袜子D.穿了一双黑色的皮鞋满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：C正确答案：C教师评语：--8.在一个商务酒会上，客户甲（女）想请你帮她介绍另一个客户乙（男），你应该怎样做介绍（）A.把甲带到乙身边，让他们做自我介绍B.把乙喊过来，说要给他介绍一位可以合作的伙伴C.把甲领到乙身边，告诉甲这位就是她想人认识的乙，大家互相认识一下D.把甲领到乙身

4、边，先跟乙打招呼，简单介绍乙的身份，然后将甲介绍给乙满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：D正确答案：D教师评语：--9.开会时，下面交谈方式正确的是（）A.小明连珠炮式的问个不停B.小李对小明的问题回答的漫不经心，答非所问C.小方巧妙的转移话题，转到大家感兴趣的方面D.小明对小李进行人身攻击满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：C正确答案：C教师评语：--10.西餐正餐的第一道应是（）。A.汤B.主菜C.开胃菜D.甜点满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：C正确答案：C教师评语：--11.

5、张总准备参加一场重大的客户答谢晚宴，她应该着（）A.严肃职业装B.职业时装C.晚装D.休闲装满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：C正确答案：C教师评语：--12.下面不属于色彩的四种源色的是（）A.红B.黄C.绿D.黑满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：D正确答案：D教师评语：--13.下面不属于谈话基本原则的是（）A.尊重他人自尊心B.取得听者的好感C.话题尽量丰富D.以自己为中心满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：D正确答案：D教师评语：--14.在西餐开餐前礼貌的表现（）A.端坐

6、等待女主人开餐B.一个一个检查餐具C.与邻座交流，互赠名片D.拿出文件翻阅满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：A正确答案：A教师评语：--15.商务西餐一般由（）A.邀请人买单B.AA制C.被邀请者买单D.先吃完者买单满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：A正确答案：A教师评语：--16.在西餐上菜时，第一个要上给（)A.女主宾B.男主宾C.男主人D.女主人满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：A正确答案：A教师评语：--17.（）是指人体边缘线条构成的形状。A.量感B.轮廓C.比例D.大

7、小满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：B正确答案：B教师评语：--18.在职场接待中握手有先后顺序，一般男士（ ）握手A.等女士伸手后才能B.主动伸手表示愿意C.一起伸手表示友好D.不和女士握手满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：A正确答案：A教师评语：--19.初次见面，主方应用“您好，（）见到您！”A.很高兴B.很久未C.又D.很想满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：A正确答案：A教师评语：--20.同学在他人面前介绍自己的老师最好称老师为（）A.我的老师B.恩师C.她（他）D.某

8、老师满分：2.00分得分：2.00 分你的答案：B正确答案：B教师评语：--二、多选题 (共 15.00 分)1.以下属于中餐点菜原则的是（）A.人均一菜是较通用的规则或N+1,N+2原则B.点菜应荤素搭配，有冷有热，尽量做到全面C.点菜时询问价格，当客人面讨价还价。D.照顾来宾的口味满分：3.00分得分：3.00 分你的答案：ABD正确答案：ABD教师评语：--2.握手时应禁忌（） A.戴着墨镜B