地方高校旅游应用型人才培养模式创新研究.pdf

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1、继续教育研究2015年第6期地方高校旅游应用型人才培养模式创新研究熊金银郭秋滟(西昌学院,四川西昌615013)摘要:随着旅游行业人才需求向应用型人才需求的转变,各高校旅游人才就业竞争加剧,因而对地方高校旅游人才培养的质量提出了更高的要求。地方高校旅游专业应用型人才培养的核心内容是专业知识、专业技能、职业素养。因此,应用型人才培养定位、应用型教学、课程设置、人才培养质量保障、实践教学改革等,成为地方高校旅游应用型人才培养模式创新的关键环节,是对塑造地方型、应用型旅游人才培养创新体系的探索。关键词:地方高校;旅游应用型;人才培养;模式中图分

2、类号:G40—012文献标志码:A文章编号:10o9—4156(2015)06—088—03地方高校是地方区域本土人才培养的源泉,业岗位为导向,培养学生动手能力,实施理论到实也是地方行业人力资源的重要基地。而地方高校践,实践回理论,再回到实践的螺旋上升。将专业面临传统老牌知名本科院校和高职院校的双重威实践技能培养贯穿于人才培养的全过程,产学研胁:一方面,传统老牌知名本科院校实力强、知名结合、校企合作、校地对接、顶岗实习,从而有效服度和影响力高;另一方面,高等职业技术院校职业务地方旅游行业。技能强,这两者培养的旅游人才就业优势明显,而(三)

3、职业素质培养地方高校旅游专业不得不在夹缝中求生存。因职业素质是人才选用的首要标准,尤其是在此,地方高校旅游专业人才培养必须转变人才培服务行业中的旅游业,是人才培养的又一重要内养观念和思路,重新定位和思考人才培养的方向,容。地方高校培养的旅游专业人才是旅游行业未做好旅游人才培养的转型升级,改革创新地方高来的从业服务人员、行业管理者,其个人的职业素校旅游专业人才培养路径。面向地方,突出应用,养决定了行业的服务品质,反映了高校的人才培强化职业能力培养,为地方旅游经济发展服务是养质量。良好的职业素养、职业习惯应在高校贯地方高校旅游专业人才培养的根

4、本方向。穿教育的始终,做一站式职业素质教育引导。培养学生的职业素养、团队意识、协作精神、职业道一、旅游应用型人才培养的核心要素德、忠诚度等良好的职业素养。通过良好职业素(一)专业知识培养质的培养,学生在行业实习实训、就业服务中表现旅游专业知识是实践应用能力的基础,是学出优秀的职业习惯。一方面,高校专业人才培养生以后的学习、就业工作中学习创新能力的源泉,的社会评价高,专业拓展及生存空间提升;另一方是旅游人才培养基础要素。旅游人才的培养应着面,企业获得了优秀的专业人才,为企业创造了更重培养学生多层次的专业知识结构,作为应用型多的效益,而学生自

5、己的个人发展能力-tlz得到提旅游人才,应突出对专业知识的应用能力的培养,高。以增强学生对专业工作的适应能力。学生首先应二、目前地方高校旅游应用型人才培养困境具有多学科的理论知识,拥有更广泛、更综合的专业知识,由专业性的知识、与专业相关的学科知识(一)人才培养定位不清构成的知识结构。旅游专业知识在人才培养要素如今,地方旅游院校还是采取传统的高等教中不可或缺,但在应用型人才培养模式下,更重要育体系培养人才,旅游专业的应用性特点不突出。的是旅游专业知识和实践技能的课程比重如何平以学科为基础,以知识为本位,实行基础课、专业衡、两者如何有效融合的

6、问题。基础课、专业课的渐进式教学,突出教学活动以课(二)专业技能培养堂为中心、以教师为中心、以教材为中心。地方旅地方高校培养的旅游专业人才要与生产实际游院校尽管培养层次已达到本科水平,但与许多和行业工作岗位无缝对接,在实现高比例就业、高重点知名本科院校相比,其人才培养定位不清晰。就业评价的同时,在就业工作岗位上保持高稳定而地方高校,尤其是新建地方高校,属于教学型高率,以及学生职业生涯的高发展率。加强培养学校,应着力培养有一定理论基础的应用型技能人生专业实践技能的提升,以职业能力为主线,以职才。而地方旅游院校的人才培养现状是,与传统老牌知名

7、本科院校人才培养定位雷同,结果导致培养定位模式培养的学生在理论高度上不及知名本科院校的学地方高校旅游专业要突出应用型,服务地方生,在实际操作技能水平上又与职业院校学生差旅游业的办学特色,以职业能力为本,培养地方旅距较大,在就业竞争中高不成、低不就,处境尴尬。游行业发展实际需要的应用型人才,面向地方、突(-)课程设置职业性不强出应用、着眼服务、强化职业能力培养。人才培养由于人才培养方案的制订没有同地方旅游行定位要将传统的本科学历学位式教育和高等职业业紧密结合,导致地方高校旅游专业的课程设置技术学院应用式人才培养结合,从本科学历学位没有体现行

8、业性、地方性、职业性和岗位适应性,教育向职业技术型教育转变,即在本科层次的职也没有凸显专业人才培养的特色。专业课程设置业化教育模式,在本科教育中实施职业化教育,搭中理论课时比例高、课程开设学期

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