拉沙里菌素对肉牛日粮养分消化代谢和甲烷排放的影响.pdf

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1、2014￡F第5o卷幕23tritionandFeedstt{fs·麓辩黼拉沙里菌素对肉牛日粮养分消化代谢和甲烷排放的影响梁艳，王聪，刘强，张拴林，白元生，师周戈，高书文(1．山西农业大学动物科技学院，山西太谷030801；2．山西省生态畜牧产业管理站，山西太原030001；3．山西省忻州市畜禽繁育工作站。山西忻州034000)摘要：本试验旨在评价拉沙里菌素对西门塔尔牛日粮养分消化代谢和甲烷排放的影响。选取12月龄左右、体况良好、体重近似的西I'1塔尔牛48头，随机分为4组。对照组饲喂基础日粮(混合精料+玉米秸秆；精粗比45：55)；处理组分别在基础日粮中添加100、200、300m

2、g／d拉沙里菌素。饲养试验结束后每组随机抽取3头牛进行消化代谢试验。结果表明：日粮添加拉沙里菌素200mg／d300mg／d时，干物质采食量、平均日增重、日粮粗蛋白表观消化率、采食氮、可消化氮、沉积氮、瘤胃内丙酸和尿嘌呤衍生物含量均显著高于对照组(P<0．05)。200mg／d组和300mg／d~-饲料转化效率、瘤胃内乙酸含量、氨态氮浓度以及甲烷产量、粪氮和尿氮含量显著低于对照组(P<0．05)。试验表明，日粮添加拉沙里菌素能改善瘤胃发酵和氮的利用，从而提高生产性能和减少甲烷排放．其适宜添加量为200mg／d。关键词：拉沙里菌素；瘤胃发酵；消化率；氮平衡；甲烷排放；西门塔尔牛中图分类

3、号：$823．5文献标识码：A文章编号：0258—7033(2014)23—0053—05拉沙里菌素是一种由Streptomyeeslasaliensis细沙里菌素安全可靠、无残留，是为数不多的牛用饲菌发酵产生的聚醚类抗生素，与莫能菌素和盐霉素料添加剂[31。目前，国内外对拉沙里菌素的报道还不同属于反刍动物离子载体类饲料添加剂。拉沙里菌多，多数报道主要是研究拉沙里菌素对动物生产性素除了能选择性地与一些一价阳离子(Na、K)结能、营养消化代谢、血液指标的影响，很少有研究确合，还能与某些二价阳离子(Caz+、Mg+)结合，形成脂定拉沙里菌素的适宜用量。本试验旨在研究拉沙里溶性复合物并携带

4、所结合的阳离子穿过某些瘤胃微菌素对西门塔尔牛瘤胃代谢、营养物质消化率、能量生物的细胞膜，影响细胞膜内外离子的流动性，改变代谢和氮平衡等方面的影响作用，确定拉沙里菌素离子平衡，而这种改变导致微生物细胞内钠泵和质作为牛饲料添加剂的适宜用量，从而为拉沙里菌素子泵活性显著升高ll1，使细胞消耗大量能量，从而抑在肉牛生产中的使用提供指导。制某些微生物的正常生长与繁殖，进一步影响瘤胃1材料与方法发酵。拉沙里菌素能有效防治畜禽球虫病感染，而作为牛日粮中的一种饲料添加剂，能提高饲料利用1．1试验动物和试验设计选用12月龄左右、体况率和体增重，抑制甲烷气体的产生，改善母牛繁殖性良好、体重近似的西门塔尔

5、牛48头，随机分为4组，能。但拉沙里菌素可直接引起细胞内caz浓度升高，每组12头牛，每头牛为1个重复。对照组饲喂基础日而Ca2浓度升高可增加细胞的脂质过氧化程度，导粮(混合精料+玉米秸秆；精粗~45：55)；处理1、处理致细胞坏死【21。因此，当拉沙里菌素添加量过大时可2和处理3组分别在基础El粮基础上添加拉沙里菌素引起畜禽中毒。大量试验证明，按规定剂量使用拉100、200、300mg／d。饲养试验预试期10d，正试期60d。饲养试验结束后每组随机抽取3头牛进行为期收稿日期：2014—04—17；修回日期：2014—06—0410d的消化代谢试验。试验于2013年2月至2013年5

6、资助项目：山西省科技厅攻关项目(20120311021—2)；山西农业大月在山西省繁峙县万锦肉牛场进行。学横向合作项目(2013HX19)1．2试验日粮及饲养管理试验日粮按照肉牛营作者简介：梁艳(1990一)，女，山西孝义人，硕士研究生，从事反刍动物营养与饲料科学研究，E—mail：609219663@qq．corn．养需要和饲养标准l4】配制，由混合精料和玉米秸秆通讯作者：王聪(1973一)，女，山西寿阳人，博士，教授，从事反刍组成，其组成及营养成分见表1。饲粮的精粗比为45：动物营养与饲料科学研究，E—mail：wangdx0321@163．corn55。试验牛单槽饲养，每日07

7、：00和19：00饲喂。自由带固亳救奄是囝斓·mition敬Feedstuffs采食，自由饮水。柱，固定相PEG一20M，涂布浓度为3％，载体为表1试验基础El粮组成和营养成分ChromsorbWAWDMCS；色谱柱温160cc，汽化室温度项目含量200~(2；空气压力0．12Mpa，氢气压力0．06Mpa，氮气!El粮组成／％压力0．08Mpa；氮气(载气)流速30mL／min，氢气流玉米秸秆速60mL／min，空气流速360mL／min；灵敏度l0。，