植物知识 蘑菇.ppt

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1、蘑菇同学们,一起来认识蘑菇吧!请说出五种以上蘑菇的名字常见的食用蘑菇草菇香菇银耳双孢菇猴头菇金针菇黑木耳平菇羊肚菌蘑菇与动物植物的关系是什么呢????蘑菇与动物植物的关系是什么呢?蘑菇既不是植物也不是动物。它属于真菌。蘑菇包括木耳、银耳、猴头菇、灵芝等等。木耳生长在朽木上,有些长的像人的耳朵,所以叫木耳。银耳又叫白木耳,它像一朵盛开的白色牡丹花。猴头菇的形状像猴子的头,因而得名。灵芝表面具有漆状的光泽,他除了能食用外,还有药用价值。蘑菇喜欢什么样的环境?蘑菇喜欢:阴暗、潮湿的环境菌盖菌柄菌褶蘑菇有哪些营养成分?真姬菇竹 荪榆黄菇麻脸蘑菇

2、蘑菇的主要营养成分(100克干重中所含克数)种类蛋白质脂肪糖类膳食纤维草菇35.12.635.120.8香菇26.53.622.939.8银耳13.61.7339.737.0羊肚菌31.48.335.915.1双孢菇55.31.315.819.7猴头菇26.02.599.154.5金针菇24.54.133.727.6黑木耳14.31.842.235.4平菇25.3430.730.7漂亮的蘑菇不能吃!竹园小学三(1)班朱欣芸、肖景元2015.4.30祝同学们“五一”节快乐!

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