金银花叶 HPLC指纹图谱及最佳采收期的研究-论文.pdf

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1、江西农业大学学报2014，36(1)：68—75http：／／xuebao．jxau．edu．enActaAgricuhuraeUniversitatisJiangxiensisE—mail：ndxb7775@sina．corn金银花叶HPLC指纹图谱及最佳采收期的研究杨鹏飞，熊建华，，杜华英，罗秋水，吴国平(1．江西农业大学食品科学与工程学院，汀两南昌330045；2．南昌市农产品加工与质量控制重点实验室，江西南昌330045)摘要：为构建不同采收时间金银花叶HPLC指纹图谱，探索金银花叶的最佳采收期。以绿原酸为内标物，样品超声提取，

2、采用AIltechAlhimaC18柱(250mm~4．6mmi．d．，5txm)为分析色谱柱，乙腈一0．4％磷酸水溶液流动相梯度洗脱，流速O．7mL／min，柱温40℃，检测波长238nm，测定一年逐月采收的十~-4tL金银花叶的指纹图谱，并作相似度比较分析。结果表明：不同采收期金银花叶的指纹图谱有明显差异，应注意不同采收时问对金银花叶药材的质量影响，最佳采收期为7月。关键词：金银花叶；高效液相色谱；指纹图谱；采收期中图分类号：$567．79；R284．1文献标志码：A文章编号：10130—2286(2014)Ol一0068—08AS

3、tudyonHPLCFingerprintChromatogramandOptimumHarvestTimeofLonicerajaponicaThunb．LeavesYANGPeng—fei，XIONGJian．hua，，DUHua—ying，，LUOQiu—shui一．WUGuo．ping'(1．CollegeofFoodScienceandEngineering，JiangxiAgriculturalUniversity，Nanchang330045，China；2KeyLabforAgriculturalProductProce

4、ssingandQualityControlofNanchangCity，Nanchang330045，China)Abstract：ToestablishedthefingerprintehromatogrambyHPLCofLonicerajaponicaleavescollectedatdifferenttimeanddeterminetheoptimumharvestperiod．TheHPLCfingerprintswereobtainedwithChlorogenicacidastheinternalstandardando

5、nAlhechAlltimaC18column(250minX4．6lllmi．d．，5m)at40℃anddetectedat238nmbyalineargradientofeluentsA(acetonitrile)andB(water／phosphoricacid，100：0．4，v／v)usingmobilephaseataflowrateof0．7mL／min，andtheninvestigatedbysimilarityanalysis．Thereweresignificantdifferencesinthechr0mat0

6、graphicprofilesofthesamplescollectedindifferentmonths．TheimpactofharvesttimeonthequalityofLonicerajaponicaleavesshouldbenotedandthebestharvestperiodisJuly．Keywords：Lonicerajaponicaleaves；HPLC；fingerprints；harvest金银花(ncem却。凡cnThunb)为忍冬科植物，具有清热解毒、抗菌消炎、保肝利胆等功能，是药食两用的大宗中药材，其

7、叶片因产量较高，绿原酸、黄酮等多酚类物质含量丰富，抑菌、抗氧化⋯等药理活性较好，在许多中药、中成药及饮料中广泛使用，然而，金银花叶不仅化学成收稿日期：2013—09-21修回日期：2013—05-01基金项目：国家自然科学基金项目(31060226)和江西省科技支撑项目(20122BBF60080)作者简介：杨鹏飞(1986一)，男，硕士生，主要从事天然产物化学研究，E—mail：yangpengfeihao@126．coin；通讯作者：熊建华，教授，博士，E—mail：xjhxjh69@163．com。第1期杨鹏飞等：金银花叶HPLC

8、指纹图谱及最佳采收期的研究·69·分复杂¨”，绿原酸在干叶中含量可达5．69％，3，4一二咖啡酰奎宁酸(异绿原酸B)，3，5一二咖啡酰奎宁酸(异绿原酸A)等同系物在叶中也有一定含量，木犀草苷含量达干叶的3．