钼肥喷施量对南江3号烟叶品质的影响-论文.pdf

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1、贵州农业科学2014，42(5)：73～77GuizhouAgriculturalSciences[文章编号]1001—3601(2014)05—0263—0073—05钼肥喷施量对南江3号烟叶品质的影响李余湘，罗斐，陈永安，刘会忠，赵中会，武丽，李章海。(1．贵州省黔南州烟草公司，贵州都匀558000；2．安徽农业大学农学院，安徽合肥230036；3．中国科学技术大学烟草健康与研究中心，安徽合肥230051)[摘要]为了探明钼肥对烤烟品种南江3号品质的改善作用，采用田间试验研究了钼肥喷施量对南江3号烟叶外观油分、表征化学物质、常规化学成分和香气成分品质指标的影响。结果表明：南江3号烟株喷施

2、80mL／667m和160mI／667m钼肥后，其外观油分为“多”档次的烟叶分别比CK高11．3和12．7百分点，“有”档次的烟叶分别比cK高9．5和9．3百分点，差异均达显著水平；烟叶表征化学物质中的高级脂肪酸含量分别比CK高23．34和13．29，多元酸含量分别比CK低17。33和17．55，西柏三烯类总量分别比CK高21．44和23．39；烟叶常规化学成分中的总糖含量分别比CK高8．50和4．25百分点，还原糖含量分别比CK高6．88和3．78百分点，总氮含量分别比CK低0．36和0．24百分点，烟碱含量分别比CK低0．20和0．21百分点，蛋白质含量分别比CK低1．47和1．28百分

3、点，钾元素含量分别比CK高0．18和0．21百分点；烟叶香气成分中的中性香气成分总量分别比CK增加8．09和4．85，酸性香气成分总量分别比CK增加5．65和13．16，且以中性香气成分中的茄酮含量增加最多，分别比CK增加50．45和81．66。因此，喷施钼肥可改善南江3号烤烟品种的烟叶品质，综合考虑生产成本和经济效益，建议生产上的喷施量为80mL／667m。[关键词]烤烟；南江3号；钼肥；施肥量；烟叶品质[中图分类号]$572[文献标识码]AEffectsofMolybdenumFertilizerApplicationAmourotonQualityofFlue—curedTobacco

4、Nanjiang3LIYuxiang，LUOFei，CHENYongan，LIUHuizhong，ZHAOZHonghui，WULi。，LIZhanghai。(1．QiannanTobaccoCompany，Duyun，Guizhou558000；2．CollegeofAgronomy，AnhuiAgriculturalUniversity，Hefei，Anhui230036；3．ResearchCenterofTobaccoandHealth，UniversityofScienceandTechnologyofChina，Hefei，Anhui230052，China)Abstract：I

5、nordertoexploretheimprovementeffectsofmolybdenumfertilizeronflue—curedtobaccoNaniang3，afieldtestwasconductedtostudytheeffectsofsprayingamountontheoilcontent，chemicalsubstances，routinechemica1componentsandaromacomponents．Results：Afterspraying80mL／667mand16OmL／667m0molybdenumfertilizer。the“abundant”g

6、radeapparentoilwashigherthanCKby11．3and12．7percentsrespectively，andthe“have”gradewas9．5and9．3percentshigherthanCKseparately，andthedifferencewassignificant；higherfattyacidwashigherthanCKbv23．34and13．299／6percentsrespectively，polybasicacidwaslowerthanCKbv17．33and17．55，totalcembra—trienematterwasincre

7、asedby21．44and23．39；tota1sugarcontentwashigherthanCKby8．50and4．25percents，reducingsugarcontentwas6．88and3．78percentshigherthanCK，totalnitrogencontentwas0．36and0．24percentslowerthanCK，nicotinecontentwas0．20a