辅食手册电子版.doc

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1、.辅食手册电子档辅食的重要作用●确保营养素全面均衡:4-6个月以后,单纯奶粉类已不能满足婴儿快速生长对热能及营养素的需求,需要添加营养丰富的辅食来补充能量及营养素的不足,保障宝宝健康成长。●训练宝宝的咀嚼功能:辅食添加有助于训练宝宝的咀嚼吞咽功能。●锻炼消化吸收功能:辅食添加有助于促进消化酶的分泌,让婴儿逐渐适应多种多样的食品。●有助于神经发育:通过辅食添加,让婴儿逐渐适应甜、咸、酸、苦等多种口味的食品,同时刺激嗅觉、触觉和视觉发育。●培养良好健康的饮食习惯:帮助宝宝养成清淡饮食的习惯。辅食添加的时间世界卫生组织的最新婴儿喂养报告提倡:前6个月纯母乳喂养,6

2、个月以后在母乳喂养的基础上添加辅食。一般纯母乳喂养的宝宝,如果体重增加理想,可以到6个月时添加;人工喂养及混合喂养的宝宝,在宝宝满4个月以后,身体健康的情况下,逐渐开始添加辅食。值得注意的是,无论何种喂养方式的宝宝,均应在满6个月时开始添加辅食。但具体何时添加辅食,应根据宝宝的实际发育状况具体实施。当宝宝发出这些信号时,您可以开始准备辅食了●宝宝退食物感兴趣时,看见别人吃东西会盯着或者做吞咽动作●能够维持稳稳的坐姿●吃奶后很快饿●开始有点厌奶或者牙齿长出来了说明:此辅食篇所有辅食食材的分量只代表分量,不代表宝宝的添加量。4-5个月辅食添加小要领:宝宝容易出现

3、便秘或者大便干硬,这个时候除了要让宝宝养成固定的排便习惯外,还要在辅食中适当添加膳食纤维。不过对于刚刚尝试辅食的宝宝来说,过多的膳食纤维难以消化。所以,在初尝果蔬汁的时候,建议还是先滤去残渣。很多蔬菜都适合做蔬菜汁,如胡萝卜、菠菜、花椰菜、小白菜、苋菜等,妈妈可以根据季节来挑选应季的蔬菜蔬菜汁新鲜包心菜菜汁1、将包心菜洗净放辅食机蒸煮,2、蒸煮OK后倒出放入搅拌杯搅拌3、搅拌完成后过滤出汁TPIS:新鲜包心菜能提高人体免疫力,预防感冒;可增进食欲,促进消化预防便秘..胡萝卜汁准备食材:胡萝卜1个1、将胡萝卜洗净放辅食机蒸熟2、蒸熟后倒出放入搅拌杯搅拌3、搅拌

4、完成后过滤出汁TPIS:含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少皆宜辅食机在给妈妈的方便与宝宝的健康,同时也可以带给全家人的健康与美丽,它不单可以用来给宝宝做美味健康的辅食,还能用来做我们成人的多彩美味的菜肴,给生活添加色彩;同时妈妈们还可以在空余时间用来做妈妈们的面膜,纯天然自制有方面的美容面膜让妈妈容光焕发!6-7个月辅食添加小要领:在这个阶段的宝宝主要以适应型辅食为主,在营养元素能满足宝宝生长需求的前提下让宝宝慢慢接受辅食,从而逐步地用辅食代替某一餐的奶量;根据宝宝的咀嚼和消化能力添

5、加些果汁、菜汤、米汤等汤之类食物,也可以适当添加泥糊状辅食如米粉、米糊、蔬菜泥、水果泥和蛋黄泥等,如果有家族过敏史的宝宝蛋黄泥要到8个月之后添加哦大米糊准备食材:大米15克1、大米洗净,用温水浸泡2个小时。2、把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。3、把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅5、待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。6、在喂食时候建议加点温水或者奶汁调稀调匀TPIS:米糊具有补脾和胃清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂

6、肪的吸收有促进作用,异能促使奶粉容易消化吸收;苹果米糊准备食材:苹果1/4个米粉50G操作步骤:1、苹果去皮去蒂后切粒2、放入辅食机蒸熟3、在苹果快蒸熟完成后用温水冲调米粉待用4、苹果蒸好后倒入搅拌杯中搅拌成泥5、将苹果泥倒入冲调好的米粉中拌匀即可..TPIS:苹果含有丰富的淡水化合物,维生素和矿物质元素,另含果胶、苹果酸、胡萝卜素等,是所有蔬果中营养价值较为均衡的一个。苹果熟后添加可以降低引起不良反应的几率。第一次为宝宝添加混合糊时,要等米粉添加3周之后才可以添加哦,米粉糊和米其他食物的比率是10:1油菜米糊准备食材:油菜2株生米2G1、生米洗净并浸泡2小

7、时待用2、油菜洗净切段3、将切好的油菜放入辅食机中蒸熟4、油菜蒸熟后拿出提篮,将搅拌杯的水倒掉5、将蒸好的油菜放入搅拌杯中搅拌成泥状后盛出待用6、大米浸泡好后倒入搅拌杯中加100ML水搅拌成细腻的米浆7、将搅拌好的细腻的米浆倒入奶锅中再加入约8倍的清水小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅8:待米浆沸腾后,加入油菜糊继续煮2分钟后盛出即可。TPIS:青菜富含维生素A、维生素C、维生素B1、叶绿素;外层菜叶比蔬菜“心部”营养要高,同时菜叶的营养比菜梗高;菜梗的纤维含量比菜叶要高,能预防宝宝便秘香甜玉米糊准备食材:大米50G,玉米50G1、大米用水浸泡

8、4小时2、放入辅食机中,加入适量水打成米浆,放置一旁

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