高中英语 VOA常速讲解2013年01月合辑 报告称全球一半粮食遭浪费文本素材.doc

《高中英语 VOA常速讲解2013年01月合辑 报告称全球一半粮食遭浪费文本素材.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、VOA常速双语新闻附字幕:报告称全球一半粮食遭浪费查看原帖Everyyeartheworldproducesaroundfourbilliontonsoffood.全世界每年生产大约40亿吨的食物，Andbetweenathirdandhalfofitgoestowaste,accordingtothereportfromtheBritishInstitutionofMechanicalEngineers.据英国机械工程师学会的报告称，其中1/3到一半的食物都浪费了。Muchofthiscanbetr

2、acedtohowitisharvested,storedandtransported,saysreportco-authorColinBrown.这份报告的联合撰稿人科林·布朗说，其中大部分是在收获、存储和运输的过程中浪费掉的。istryingtorotallthetime,soyou’vegottokeepitdry,you’vegottokeepitcoolandyou’vegottotransportitanduseitasquicklyaspossible.粮食自始至终都会坏掉，所以必须保持

3、干燥，保持凉爽的温度，还要尽快运输和食用。SoIthinkwhenyouhaven’tgottheinfrastructure,youhaven’tgottherailways,youhaven’tgottheshipping,you’redoingdamagetoiteverytimeyoumoveit,"hesaid.因此，如果没有基础设施，没有铁路和船运，那么每次转运粮食都会造成浪费。IndevelopedeconomiessuchasinEuropeandtheUnitedStates,the

4、reportsaysmoreefficientfarmingpracticesensurethatmoreofthefoodproducedreachesconsumers.报告称在欧洲和美国等发达国家，更高效的农业技术能确保更多粮食供应给消费者。Butitclaimsmillionsoftonsoffoodisthrownawaybecauseit’spastitssell-bydate,orsometimesbecauseitdoesn’treachthesupermarketshelvesata

5、ll.但报告称由于食品过了保质期，或是有时根本没有到达超市货架，因此还是有数百万吨食品遭到浪费。“Certainlyonceyougetittothesupermarket,theyhaveveryhighstandardsaboutwhatitoughttolooklike,nevermindabouthowitoughttotasteorwhetherit’sedibleorvaluable.事实上只要到了超市，关于食品外观的标准就很高了，根本不会考虑浪费多少，或是否能食用或有什么价值。Butex

6、actlyhowitoughttolook.Andsowethrowalotawayjustbecauseit’snotcosmeticallyattractive,"hesaid.只在乎食品的外表，这样很多食品因为外观不佳就扔掉了。1