酸碱反应教学设计邢香君.doc

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1、《酸碱中和反应》教学设计山东省滨州市滨城区滨北街道办事处北城中学邢香君【教材分析】本课题从实验入手来介绍中和反应。酸和碱之间发生的中和反应在实际生活中有广泛的应用，所以，教材没有简单将它作为酸或碱的性质来介绍，而是专门编成一个课题来说明。为了说明中和反应的产物，简单介绍了盐的概念。关于中和反应的应用，教材从酸碱性的角度说明了它在实际中的应用价值。教材安排的2个活动与探究，目的是通过学生的亲身体验，增强对这部分知识的认识。【学情分析】通过前面的学习，学生对酸和碱的性质有了初步的认识，学会了检验溶液酸碱性的方法，也知道酸的性质实质是H+的性质，碱的性

2、质实质是OH-的性质，但是酸和碱之间能否发生反应？H+和OH-能否同时存在于溶液中？这些问题既是学生头脑中真实存在的问题，又是很容易引发学生思考的问题，所以本节的教学起点应定位在酸和碱能否反应这个问题上，从而引发一系列有关中和反应的探究活动。【教学目的】知识与技能（1）通过实验和分析讨论，认识中和反应的实质，学会利用中和反应来改变溶液的酸碱性。（2）通过酸和碱反应的探究，提高发现和提出问题的能力，初步学会借助指示剂判断物质是否发生化学反应。（3）通过交流和讨论，了解中和反应在生产、生活中的应用，认识化学对生产和改善人们生活质量的重要性。过程与方法

3、（1）通过自主探究，培养学生发现问题.解决问题的能力和动手能力。（2）通过讨论交流，培养学生收集处理信息的能力和良好的学习习惯。情感态度与价值观：（1）进一步增强学习化学的兴趣。（2）培养学生实事求是的科学精神。（3）体会化学与社会的密切关系，增强学生对社会的责任感。【教学重点】中和反应及其应用。【教学难点】1、会书写酸碱中和反应的方程式。2、理解中和反应的微观实质。【教学方法分析】1.通过在氢氧化钠溶液中加入稀盐酸的实验探究，掌握使用胶头滴管等实验的操作，强化实验及生活中安全意识。2.通过同学间的合作探究，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探

4、究。【教学过程】【情境导入】在腌制皮蛋的过程中生成了碱，所以皮蛋吃起来有涩味，如果我们在吃皮蛋时蘸少量的食醋就能去除皮蛋的涩味。是不是食醋中含有的醋酸和皮蛋中的碱发生了化学反应呢？为了弄清这个问题，这节课我们一起来探究酸和碱之间是否会发生化学反应？如果发生化学反应，又会有什么特点？【设计意图】运用生活实例创设情境，让学生感受生活中处处有化学。同时又为课题的引入作铺垫。活动一：探究稀盐酸和氢氧化钠溶液能否发生反应【提出问题】你认为盐酸和氢氧化钠溶液能发生化学反应吗？酸和碱之间能否发生化学反应呢？【学生上台演示】①取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液。②

5、用滴管向试管中滴加盐酸溶液。③观察现象，分析原因。【讨论交流】①你认为盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应了吗？②请根据你的猜想设计实验。【设计意图】围绕“盐酸和氢氧化钠能否发生化学反应”这一问题，通过创设真实、生动的问题情境，引发学生经历比较完整的、开放性的探究过程，提高学生的探究能力。【小组活动】提出猜想→各自设计实验方案→交流实验方案→选择最佳方案→进行实验→得出结论（教师巡视，个别指导，规范操作）成果展示：各小组代表根据实验结果，说说你们的猜想正确吗？若不正确，判断的依据是什么？反思评价：同学们对本实验还有什么不明白的地方，请提出。你们认为哪个

6、小组的实验方案最合理，最简便，最有说服力？【师生归纳】酸和碱能发生化学反应，但无现象，我们可以借助以下三种方法判断反应的发生。1.借助酸碱指示剂（无色酚酞）的变色来判断反应的发生。实验现象：溶液由红色变为无色。实验分析：酚酞试液遇到碱性溶液变红，遇到中性溶液或酸性溶液不变色，所以氢氧化钠中滴加盐酸时，当稀盐酸把氢氧化钠反应完了，溶液就会变为无色了。2．借助溶液反应前后PH值的变化来判断反应的发生。实验设计：①用一小烧杯取20ml氢氧化钠溶液，测出PH值。②滴入几滴稀盐酸后再测溶液的PH值。PH值的变化实验分析：溶液的PH值变化趋势为：由氢氧化钠过

7、量时PH＞7（A点）,酸和碱恰好完全反应时PH=7（B点），盐酸过量时PH＜7（C点）。3.根据酸碱反应前后溶液温度的变化来判断反应的发生。【实验步骤】①用一小烧杯取20ml氢氧化钠溶液，用温度计测出温度。②边滴加稀盐酸边测量溶液温度的变化。【实验现象】溶液的温度先逐渐升高后又慢慢下降。【实验分析】氢氧化钠溶液和稀盐酸反应放热，随着反应的进行温度逐渐升高，当氢氧化钠被盐酸反应完了后，再加稀盐酸，溶液的温度又逐渐下降。【设计意图】改进学生实验的教学方法，先由学生设计不同的实验方案，在教师的指导下完成自己的实验设计，然后老师再归纳总结、验证酸和碱能发

8、生反应的不同方法。学生根据老师的方案反思自己的实验设计有哪些不完美的地方，走了哪些弯路，还有哪些可以改进的地方。这样做可以大大拓宽学生的