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时间：2020-06-11
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1、营养排毒系统郭萌国家高级营养师营养排毒系统维持肠道健康的守护神——纤维体内最大的化工厂——肝脏维生素B族维持肠道健康的守护神——纤维一、定义：植物吃紧体内无法消化的部分。二、分类：果胶纤维和木质纤维三、1、预防及舒解便秘2、预防憩室症、痔疮等肠道疾病3、预防大肠癌、直肠癌4、降低胆固醇，减少心脏病及结石5、促进毒素排泄，缓解糖尿病6、控制体重需要量及来源1、需要量：16---30g/天2、食物来源：水果、蔬菜（十字花科含量最多）、花椰菜、芹菜、甘蓝菜等。危险的垃圾食物维生素B群1、定义：一种水溶性维生素，易受光热的破坏，易从
2、汗及尿液中流失，所以要常补充。2、功能：a在人体内担任酶或辅酶b能量的释放：B1、B2、B6、泛酸c造血的功能：B6、B12、叶酸、生物素d消化吸收、解毒、消除疲劳e消除压力，稳定情绪f维护神经系统的正常功能维生素B群的来源1、肠内有益菌2、酵母、小麦胚芽、全谷类、牛奶、肝脏、绿色蔬菜个别功能及缺乏症状B1精力来源的维生素，可消除疲劳。解酒、保护肝脏缺乏症状：脚气病、口角炎、疲惫颓废、没有食欲等。B2体内氧化还原反应缺乏症状：脂溢性皮炎、酒糟鼻脱发等。癌、膀胱癌、白内障三、来源：深绿色蔬菜、红色或黄色水果如芒果、木瓜、番茄、
3、南瓜等
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